東京都葛飾区極麺龍まぜそば@まぜそば専門 龍虎の麺（亀有駅） ★★★★☆
まぜそば専門 龍虎の麺今回は亀有駅。2021年4月オープンの新店です。店名からとある格闘ゲームを連想させるお店がが亀有にオープン。twitter上では無関係となっていますが、気になって向かってみますよ。2021年136杯目JR常磐線に乗って...
東京都葛飾区
東京都世田谷区中華そば 醤油@貝麺みかわ（下北沢駅） ★★★★☆
貝麺みかわ今回は下北沢駅。2021年4月オープンの新店です。東京ひつじ食堂 学芸大学店からのはしごになります。日本料理店で料理長を務められた店主さんが、下北沢にお店をオープン。まだまだお腹に余裕があったため、向かってみることに。2021年1...
東京都目黒区黒ひつじ担々麺@東京ひつじ食堂 学芸大学店（学芸大学駅） ★★★★☆
東京ひつじ食堂 学芸大学店今回は学芸大学駅。2021年4月オープンの新店です。かつや等を展開するアークランドサービスホールディングスが新たにラーメン等を提供するお店を学芸大学にオープン。気になって向かってみること。2021年134杯目東急東...
東京都立川市たんめん@立川たんぎょう菜花（立川駅） ★★★★☆
立川たんぎょう菜花今回は立川駅。2021年4月オープンの新店です。空の青とひまわり畑からのはしごになります。煮干鰮らーめん 圓を参加としたらーめん愉悦処 鏡花が、新ブランドとしてたんぎょうのお店をたま館にオープン。この日は別の新店に向かおう...
東京都武蔵村山市醤油（手揉み麺）@空の青とひまわり畑（上北台駅） ★★★★☆
空の青とひまわり畑今回は上北台駅。2021年5月オープンの新店です。ひまわり畑の前に丹波黒どりを使用したラーメンを提供するお店がオープン。ネーミングが気になって、プレオープン期間中に向かってみることに。2021年132杯目多摩都市モノレール...
神奈川県相模原市土佐ゆず塩らーめん（全粒粉麺・焼豚・炙り角煮）@淡麗拉麺 志おん-shion-（淵野辺駅） ★★★★☆
淡麗拉麺 志おん-shion-今回は淵野辺駅。2021年5月オープンの新店です。LOVE la NOODLEからのはしごになります。とんこつらーめん七志を展開する株式会社ナナシフードサービスが淵野辺にお店をオープン。淡麗系のお店の立ち上げと...
神奈川県鎌倉市博多とんこつ 特製@LOVE la NOODLE（鎌倉駅） ★★★★☆
LOVE la NOODLE今回は鎌倉駅。2021年5月オープンの新店です。麺場 飛猿からのはしごになります。鎌倉野菜と九州素材にこだわった豚骨ラーメンを提供するお店が鎌倉にオープン。近しいエリアだったため、プレオープン中に向かってみること...
神奈川県藤沢市醤油らーめん@麺場 飛猿（湘南海岸公園駅） ★★★★★
麺場 飛猿今回は湘南海岸公園駅。2021年4月オープンの新店です。麺やBar 渦、麺バル HACHIKIN等を経験された店主さんが、湘南海岸公園にお店をオープン。気になって向かってみることに。2021年129杯目小田急江ノ島線に乗って片瀬江...
千葉県富津市ラーメン+やくみ@梅乃家（竹岡駅） ★★★★☆
梅乃家今回は竹岡駅。1954年創業の老舗です。千葉のご当地ラーメンの一つである竹岡式ラーメンの元祖と謂われるお店です。いつかは訪問してみたいと思っていたお店ですが、なかなかそのチャンスは巡ってきませんでした。幸運にも訪問機会ができたため、満...
東京都武蔵野市小ラーメン@ハナイロモ麺（吉祥寺駅） ★★★★☆
ハナイロモ麺今回は吉祥寺駅。2021年4月のオープンの新店です。二郎系ラーメンを提供するお店が吉祥寺にオープン。2日間のプレオープンを経てグランドオープンとなり、当日に向かってみますよ。2021年127杯目JR中央線に乗って吉祥寺駅へ向かい...