東京都立川市たんめん@立川たんぎょう菜花（立川駅） ★★★★☆
立川たんぎょう菜花今回は立川駅。2021年4月オープンの新店です。空の青とひまわり畑からのはしごになります。煮干鰮らーめん 圓を参加としたらーめん愉悦処 鏡花が、新ブランドとしてたんぎょうのお店をたま館にオープン。この日は別の新店に向かおう...
東京都立川市
東京都武蔵村山市醤油（手揉み麺）@空の青とひまわり畑（上北台駅） ★★★★☆
空の青とひまわり畑今回は上北台駅。2021年5月オープンの新店です。ひまわり畑の前に丹波黒どりを使用したラーメンを提供するお店がオープン。ネーミングが気になって、プレオープン期間中に向かってみることに。2021年132杯目多摩都市モノレール...
神奈川県相模原市土佐ゆず塩らーめん（全粒粉麺・焼豚・炙り角煮）@淡麗拉麺 志おん-shion-（淵野辺駅） ★★★★☆
淡麗拉麺 志おん-shion-今回は淵野辺駅。2021年5月オープンの新店です。LOVE la NOODLEからのはしごになります。とんこつらーめん七志を展開する株式会社ナナシフードサービスが淵野辺にお店をオープン。淡麗系のお店の立ち上げと...
神奈川県鎌倉市博多とんこつ 特製@LOVE la NOODLE（鎌倉駅） ★★★★☆
LOVE la NOODLE今回は鎌倉駅。2021年5月オープンの新店です。麺場 飛猿からのはしごになります。鎌倉野菜と九州素材にこだわった豚骨ラーメンを提供するお店が鎌倉にオープン。近しいエリアだったため、プレオープン中に向かってみること...
神奈川県藤沢市醤油らーめん@麺場 飛猿（湘南海岸公園駅） ★★★★★
麺場 飛猿今回は湘南海岸公園駅。2021年4月オープンの新店です。麺やBar 渦、麺バル HACHIKIN等を経験された店主さんが、湘南海岸公園にお店をオープン。気になって向かってみることに。2021年129杯目小田急江ノ島線に乗って片瀬江...
千葉県富津市ラーメン+やくみ@梅乃家（竹岡駅） ★★★★☆
梅乃家今回は竹岡駅。1954年創業の老舗です。千葉のご当地ラーメンの一つである竹岡式ラーメンの元祖と謂われるお店です。いつかは訪問してみたいと思っていたお店ですが、なかなかそのチャンスは巡ってきませんでした。幸運にも訪問機会ができたため、満...
東京都武蔵野市小ラーメン@ハナイロモ麺（吉祥寺駅） ★★★★☆
ハナイロモ麺今回は吉祥寺駅。2021年4月のオープンの新店です。二郎系ラーメンを提供するお店が吉祥寺にオープン。2日間のプレオープンを経てグランドオープンとなり、当日に向かってみますよ。2021年127杯目JR中央線に乗って吉祥寺駅へ向かい...
千葉県千葉市鶏そば@オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。（本千葉駅） ★★★★☆
オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。今回は本千葉駅。2021年4月のオープンの新店です。アニメやラノベでお馴染みの？異世界転生モノのような店名のお店が本千葉にオープン。ユニークな名前が気になって向かってみることに。2021年12...
東京都江東区醤油@yagu-noodle（住吉駅） ★★★★☆
湘南しんば今回は住吉駅。2021年4月のオープンの新店です。一燈グループ出身の店主さんが住吉にお店をオープン。気になって、さっそく向かってみることに。2021年125杯目都営地下鉄新宿線に乗って住吉駅へ向かいます。到着すると、B1出口を出て...
神奈川県平塚市イカ煮干しらぁ麺@湘南しんば（平塚駅）
湘南しんば今回は平塚駅。2021年2月のオープンの新店です。ごっちメンからのはしごになります。門前仲町にあった支那そば しんばが平塚に移転オープン。気になっていましたが、なかなか行けずにいました。平塚tourということで向かってみることに。...