白糸中華そば@中華そば 糸（秋葉原駅） ★★★★☆
中華そば 糸 今回は秋葉原駅。2021年2月オープンの新店です。淡麗系のラーメンを提供するお店が秋葉原にオープン。オープン後3日間は...
潮らぁ麺@らぁ麺 SUNGO（YRP野比駅） ★★★★★
らぁ麺 SUNGO 今回は北久里浜駅。2020年12月オープンの新店です。自家製麺こうじからのはしごになります。北久里浜のTokyo...
鶏がら白醤油らーめん@自家製麺こうじ（北久里浜駅） ★★★★☆
自家製麺こうじ 今回は北久里浜駅。2020年12月オープンの新店です。北久里浜にあった麺屋こうじの店主さんが、新たにお店を復活オープ...
鶏そば@ラーメン 奏（駒込駅） ★★★★☆
ラーメン 奏 今回は駒込駅。2021年2月オープンの新店です。滋賀県の野洲に合ったラーメン 奏が駒込に移転オープン。滋賀訪問時に気に...
ジョージラーメン（醤油）@豚骨ジョージ（武蔵藤沢駅） ★★★☆☆
豚骨ジョージ 今回は武蔵藤沢駅。2021年1月オープンの新店です。麺師 井じまからのはしごになります。道頓堀グループが武蔵藤沢に新形...
鯛しおわんたん蕎麦@麺師 井じま（埼玉県秩父市） ★★★★★
麺師 井じま 今回は埼玉県秩父市。2021年1月オープンの新店です。埼玉県秩父市の和食の天SHOがランチタイムにラーメン店をオープン...
ラーメン（小）@自家製麺 酉（横浜駅） ★★★★☆
自家製麺 酉 今回は横浜駅。2021年1月オープンの新店です。Tori-Dashi Ramen & Bar HINOTORI...
鶏ワンタン醤油らぁ麺@Tori-Dashi Ramen & Bar HINOTORI（新杉田駅） ★★★★☆
Tori-Dashi Ramen & Bar HINOTORI 今回は新杉田駅。2020年12月オープンの新店です。新杉田の...
塩ラーメン@ぷれじでんと（本郷三丁目駅） ★★★★☆
ぷれじでんと 今回は本郷三丁目駅。2021年1月オープンの新店です。上北沢のらぁめん小池をはじめとしたお店の4号店が本郷三丁目にオー...
旨辛味噌らーめん@旨辛味噌らーめん ぼんず（南与野駅） ★★★★☆
旨辛味噌らーめん ぼんず 今回は南与野駅。2021年1月オープンの新店です。南与野のらーめん梵’s BONES北浦和本店が移転した跡...