千葉県柏市淡麗そば@麺匠 楓太（柏駅） ★★★☆☆
麺匠 楓太今回は柏駅。2021年5月オープンの新店です。和食の職人がつくる和風ラーメン店が柏にオープン。営業情報を含めなにかと不明点が多いですが、近くのエリアで時間ができたため向かってみることに。2021年263杯目JR常磐線に乗って柏駅を...
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千葉県柏市
千葉県松戸市ファイヤー味噌タンメン@旨辛タンメン ファイヤーマウンテン（松戸駅） ★★★★☆
旨辛タンメン ファイヤーマウンテン今回は松戸駅。2021年6月オープンの新店です。煮干し醤油ラーメン 大勝 松戸店からのはしごになります。亀有にあった旨辛タンメン ファイヤーマウンテンが松戸で復活オープン。こちらも訪問できていませんでしたが...
千葉県松戸市ラーメン 小（麺1玉）@煮干し醤油ラーメン 大勝 松戸店（松戸駅） ★★★★☆
煮干し醤油ラーメン 大勝 松戸店今回は松戸駅。2021年6月オープンの新店です。柏のラーメン専門の店 大勝が2号店を池尻大橋にオープン。気にするも時間が経ってしまいましたが、ようやく向かってみることに。2021年225杯目JR常磐線に乗って...
千葉県船橋市らーめん@ぶたとにぼし（東海神駅） ★★★★☆
ぶたとにぼし今回は東海神駅。2021年6月オープンの新店です。東海神のとものもとが二毛作として新ブランドをオープン。とものもとの定休日に展開されるため若干訪問しづらいですが、タイミングで向かってみますよ。2021年182杯目東葉高速鉄道東葉...
千葉県富津市ラーメン+やくみ@梅乃家（竹岡駅） ★★★★☆
梅乃家今回は竹岡駅。1954年創業の老舗です。千葉のご当地ラーメンの一つである竹岡式ラーメンの元祖と謂われるお店です。いつかは訪問してみたいと思っていたお店ですが、なかなかそのチャンスは巡ってきませんでした。幸運にも訪問機会ができたため、満...
千葉県千葉市鶏そば@オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。（本千葉駅） ★★★★☆
オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。今回は本千葉駅。2021年4月のオープンの新店です。アニメやラノベでお馴染みの？異世界転生モノのような店名のお店が本千葉にオープン。ユニークな名前が気になって向かってみることに。2021年12...
千葉県市川市味噌ラーメン@きたかた食堂 本八幡店（本八幡駅） ★★★★☆
きたかた食堂 本八幡店今回は本八幡駅。2021年1月オープンの新店です。麺や 玄の展開するきたかた食堂が本八幡にオープン。前日に新店に向かうも撃沈したことから、安定感を求めて向かってみることに。2021年31杯目JR総武線に乗って本八幡駅を...
千葉県旭市千夏っちゃんラーメン@Good Day Ramen 千夏9 旭店（干潟駅） ★★★★☆
Good Day Ramen 千夏9 旭店今回は干潟駅。2021年12月オープンの新店です。屋号なし（池田です！）からのはしごになります。横芝のGood Day Ramen 千夏8が干潟に2号店をオープン。千葉まで来たついでに、少し足を延ば...
千葉県千葉市中華そば「煮干し」（醤油）@屋号なし（池田です！）（葭川公園駅） ★★★★★
屋号なし（池田です！）今回は葭川公園駅。2021年12月オープンの新店です。閉店した東海神の零壱弍三の店主さんが、葭川公園に新たにお店をオープン。昨年末に行きたかったところですが、都合がつかず断念していました。年が明けてようやく向かってみま...
千葉県船橋市中華そば@煮干し中華そば 成る魚（鎌ヶ谷大仏駅） ★★★★☆
10年以上買い換えていなかった掃除機を購入。これで掃除がはかどるはず。。というわけでメンラーですw今回は鎌ヶ谷大仏駅。2020年11月オープンの新店です。中華蕎麦 ごとうからのはしごになりますｗ大量の煮干しから出汁をとった、あっさり淡麗中華...