新しく通っているジムにようやく慣れてきました。
ですが、スポーツマスクの種類によって息苦しさが全然違いますね。。

というわけでメンラーですw

今回は川口駅。2020年6月オープンの新店です。
この日はオホーツク北見焼肉のっけ ひるのっけ 東京高円寺本店、(仮)麺食堂に続く3軒目w
場所柄と営業時間的になかなか訪問できませんでしたが、ようやく向かってみることに。

2020年199杯目

JR京浜東北線に乗って川口駅を目指します。
到着すると、西口を出て真っすぐに進みます。
途中、妙宣寺・浮間通りの手前を左に折れて少し歩くと到着です。

駅からは少し離れていますが、無事に発見できました。
google mapで住所を検索すると少しズレているため、お店の名前で検索したほうが無難です。

18時40分頃到着で、店頭に9名ほどの行列が発生していました。
回転はわかりませんが、とりあえず末尾に接続します。

回転はそんなによくはないようですね。
38分程待つと中から店主さんが現れて店内に案内されます。
前の客に続いて店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは煮干ソバ、濃厚煮干ソバ、昆布水つけソバのラインアップとなっており、組み合わせで特製が選べるようです。

券売機横には本日の煮干が掲げられており、日によってその日1番のラーメンを提供して頂けるようです。
少し悩むもデフォルトの煮干ソバをポチっとな。
もう一つの推しであるカレーからセット スパイスカレー 1種もポチります。
2種は完売により断念です。。
食券を取り出すと、消毒用アルコールで手を消毒してから、指定のカウンター席へ。

食券をカウンターに置いて着席します。
お水を汲んで一息つきながら待ちます。

ラインアップ

お店の情報

煮干ソバ

11分ほどして着丼。
朱色のラインの入った丼でやってきました。
一斉入店もあって少し時間がかかりましたね。
ではでは、いただきます。

スープ

様々な煮干しを組み合わせた煮干し醤油です。
九十九里上物、カマス、キビナゴ、イカ、乾物、鶏を合わせたスープとのこと。
ドロドロ過ぎず適度なにぼバランスがいいですね。

麺

中細麺のストレートタイプ。
さくぱつ感のある麺で、かなり硬め啜り心地です。
ですが、このスープにはよく合いますね。

具

鶏チャーシューはぶりんとした肉感の1枚で、豚チャーシューはむちんとした肉感の2枚が入っています。
どちらもしっとり軟らかな肉を楽しめますね。
粗めの刻みタマネギもよき清涼感となっています。

評価

適度なにぼバランスを感じる一杯でした。

メニューの情報

セット スパイスカレー 1種

本体の後にやってきました。

中央に盛られたご飯にカレーがが掛けられています。
ほどよくスパイシーなカレーに豚肉ゴロゴロがうれしいですね。
付け合わせの紫タマネギの酢漬け、桃のヨーグルトがけ？、大根のピクルスが入っており、コリコリ、シャキシャキと多彩な味を楽しめます。
2種が食べられなかったことが悔やまれます。

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