ニクノイロ
今回は浅草駅。2026年5月オープンの新店です。
麺家 笑の道からのはしごになります。
ウミノイロを展開していた会社の新ブランドのお店が浅草にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2026年152杯目
都営地下鉄浅草線に乗って浅草駅を目指します。
到着すると、A5出口を出て左に馬道通りを進みます。
馬道通りを左に折れて、新仲見世から東京メトロ銀座線の6番入口に入ります。
浅草地下街に入って、少し歩くとお店に到着です。
駅からは少し歩きますが、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
東京メトロ銀座線からであれば直結ですね。
営業中を確認すると、まずは食券購入から開始します。
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは名物!得ラーメン、名代ニクラーメン、半熟煮玉子ラーメン、九条ネギラーメン、浅草ラーメン、一面!竹ラーメン、浅草担々麺のラインアップとなっており、味の種類が醤油、塩から選べるようです。
浅草担々麺はまだ未提供となっていました。
どれにするか悩ましいですが、ここは基本と思われる浅草ラーメンをタップします。
食券を発行すると、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券を渡して着席すると、味の種類と麺の種類を尋ねられます。
麺の種類は太麺、細麺から選べるようで。ここは塩（太麺）でお願いしてみます。
11時45分頃到着で、店内は私のみという状況でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年5月24日 |
| 店名 | ニクノイロ |
| 住所 | 〒111-0032 東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街 38号室 |
| 最寄り駅 | 浅草駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-22:00(L.O.21:45)、[日]11:30-18:00 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
浅草ラーメン 塩（太麺）
7分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯塩です。
魚介が強めに香るバランス感で、キレのある味わいとなっています。
惹きの強い味わいにぐいっとレンゲが進みます。
麺
太の平打ち縮れ麺となっています。
ごわむち感のある麺で、インパクトのあるコシを感じます。
スープのインパクトもあるため、相性がよいですね。
具
豚チャーシューが10切れ以上入っています。
みっしり肉感の煮豚で、たっぷり入って肉満足感があります。
極太メンマはゴリっと強めの食感が、笹切り青ネギはザクっと食感がアクセントになります。
評価
キレっとニクマンゾクカンのある一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 浅草ラーメン 塩（太麺） |
| 料金 | 900yen：先会計：発券機：現金決済：カード決済：電子マネー決済 |
| スープ | 清湯：塩：動物魚介 |
| 麺 | 太麺：平打ち：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、極太メンマ、笹切り青ネギ |