麻婆麺@麻婆STAND明大前(明大前駅) ★★★★☆

麻婆STAND明大前

今回は明大前駅。2024年8月オープンの新店です。
高井戸麻婆TABLEの2号店が明大前にオープン。
久しぶりに食べたくなって向かってみることに。

2024年254目

京王線に乗って明大前駅を目指します。
到着すると、中央口を出て右にぐるりと、京王井の頭線の線路を越えて進みます。
突き当りを右に左に折れて、京王線の線路沿いに出ると到着です。

駅からは近いですが、少し奥まっており、若干迷ってしまいました。
OPENをボードを確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、空いているテーブル席を陣取ります。
着席すると、スタッフが持ってきてくれたメニューを確認します。
メニューは麻婆麺、酸辣麺、担々麺、和えそば赤、和えそば白、THEラーメンのラインアップとなっています。
高井戸の頃より、メニューが増えた印象です。
未食メニューにするかどうか悩みますが、やはりここは基本の麻婆麺定食でお願いしてみます。
定食はサイドメニューから選べるようで、水餃子 6コをお願いします。
追い飯が付いているようで、Sでお願いしてみます。

店内は明るく、解放感がありますね。
11時55分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
麻婆麺1,200yen
酸辣麵1,100yen
担々麺1,100yen
和えそば赤1,100yen
和えそば白1,100yen
THEラーメン1,000yen

お店の情報

訪問日2024年9月4日
店名麻婆STAND明大前
住所〒156-0043 東京都世田谷区松原1-41-6 アベリア明大前 1F
最寄り駅明大前駅
電話番号不明
営業時間11:00-S.O.
定休日不定休

麻婆麺

10分ほどして着丼。

白の変形した丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

タレ

麻婆豆腐が乗っており、本体にはタレ、スープ的なものはありません。
辛さと痺れは抑えめの旨辛で、食べやすさがあります。
ふわっと軟らかな豆腐とマッチしています。

細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、伸びやかな啜り心地となっています。
麻婆豆腐と共に頂くと、あっという間になくなってしまいます。

麻婆豆腐がどどん乗っています。
シンプルに麻婆豆腐のみで、他の具はありません。
麺だけは足りず、大幅に余ってしまいます。

追い飯(S)

追い飯のSサイズは150gということで、けっこう量があります。
追い飯というよりは、残った麻婆豆腐と定食のようにして頂きます。
高菜は箸で摘まむには若干の食べにくさがあるため、ご飯に掛ければよかったかもしれません。

評価

旨辛麻婆豆腐がそそる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー麻婆麺
料金1,200yen:後会計:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済
スープ汁なし:麻婆麺:なし:まぜそば:辛:痺
細麺:ストレート
麻婆豆腐

水餃子 6コ

本体の前にやってきました。

その名の通り水餃子が6個入っています。
もちもちの皮に水分たっぷりの肉餡がジューシーな代物となっています。
定食で選択すると、少しお得に頂けます。

メニューの情報

メニュー水餃子 6コ
料金600yen:後会計:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済

杏仁豆腐

オープン記念のサービスというこで、頂きました。

甘すぎず、程よい弾力の残った食感がよいですね。
本体の後口には最適です。

メニューの情報

メニュー杏仁豆腐
料金300yen:後会計:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済