尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店
今回は蒲田駅。2022年3月オープンの新店です。
渋谷の尾道ラーメン 八じゅうの2号店が蒲田にオープン。
渋谷では未訪問なこともあって、向かってみることに。
目次
2022年80杯目
JR京浜東北線に乗って蒲田駅を目指します。
到着すると、西口を出て右に多摩堤通りまで抜けます。
そのまま道なりに多摩堤通りを歩くと到着です。
駅からはほどなく、ほぼ真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフの案内により、空いているカウンター席を陣取ります。
着席するとメニューを確認します。
メニューは尾道ラーメン、尾道チャーシュー麺、尾道鬼殺し辛ラーメン、尾道ラーメン全部のせのラインアップとなっています。
どれにするか少し悩みますが、お腹の具合も含めて尾道ラーメンセットをお願いします。
18時40分頃到着で、店内は先客が4名という状態でした。
思ったよりはすんなり入れましたね。
ウォーターピッチャーからお茶を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2022年3月17日 |
店名 | 尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店 |
住所 | 〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-8-1 |
最寄り駅 | 蒲田駅 |
電話番号 | 03-6715-8790 |
営業時間 | 11:30-15:30/17:00-22:00 |
定休日 | 月曜日 |
尾道ラーメン
3分ほどして着丼。
木製のトレーに乗ってやってきました。
あっという間でしたね。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯醤油です。
さらっとライト印象ですが、豚メインの旨味もちゃんと感じます。
大粒の背脂の甘味とコクが、よいバランスに引き上げてくれますね。
麺
中細のストレート麺となっています。
ずるぱつ感のある麺で、ぱつりと低加水な啜り心地がよいですね。
麺肌には少しザラツキを感じ、尾道が浮かびます。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
やや癖とぱさっと感はありましたが、スープを吸って適度な肉感を楽しめます。
メンマは強めのコリサク感がよく、刻みネギのシャリっと清涼感は間違いないですね。
評価
するっとライトな尾道を体感できる一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | 尾道ラーメン |
料金 | 800yen:後会計:現金決済 |
スープ | 清湯:醤油:動物:尾道ラーメン |
麺 | 中細麺:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻み青ネギ、背脂 |
尾道ラーメンセット
本体と同時にやってきました。
スープとご飯の相性はそうでもないですが、広島菜との相性はいいですね。
素朴な組み合わせにほっこりします。
メニューの情報
メニュー | 尾道ラーメンセット |
料金 | 900yen:後会計:現金決済 |