桜田みそら
今回は大崎広小路駅。2021年8月オープンの新店です。
コウベタンタンメン エニシスタンドからのはしごになります。
恵比寿の味噌らーめん 柿田川ひばりに続いて、ど・みその暖簾分け店が五反田にオープン。
味噌が食べたくなって向かってみることに。
目次
2021年256杯目
JR山手線に乗って五反田駅を目指します。
最寄り駅は大崎広小路駅ですが、五反田駅でも問題ありません。
到着すると、西口を出て左に桜田通りを進みます。
桜田通りを右に折れて、山手通りを少し歩くと到着です。
駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認すると、消毒用アルコールで手を消毒してから店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはみそこってりらーめん、旨辛みそらーめん、濃厚胡麻みそ担々麺、みそカレーらーめん、芳醇白みそらーめん、オロチョンらーめん、スタみそまぜそば、辛みそつけ麺、カレーみそつけ麺のラインアップとなっており、組み合わせで味玉、特製が選べるようです。
芳醇白みそらーめん、まぜそば、つけ麺はまだ未提供となっていました。
基本にしようかと思いましたが、なんとなくカレー気分でみそカレーらーめんをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
18時45分頃到着で、店内は先客で8、9割程埋まった状態でした。
その後すぐに満席と賑わいを感じますね。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2021年9月6日 |
店名 | 桜田みそら |
住所 | 〒141-0031 東京都品川区西五反田2-30-10 |
最寄り駅 | 大崎広小路駅、五反田駅 |
電話番号 | 070-8351-4595 |
営業時間 | 11:30-15:30/18:00-20:00、[土日祝]11:30-17:00 |
定休日 | 月2回日曜日 |
みそカレーらーめん
7分ほどして着丼。
丸っこい多用丼でやってきました。
ど・みそ系列ではお馴染みの丼ですね。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた白湯味噌です。
動物系主体の旨味に、背脂のコクと安定感のある味わいですね。
強すぎないさらりとしたカレー感もniceです。
麺
太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、しっかりとスープが絡みつきます。
滑らか麺肌にもちもち感がたまりませんね。
具
ひき肉がたっぷりと入っており、スープを吸ってよい塩梅となっています。
ですが、はやりチャーシューがないと肉気不足を感じてしまいます。
モヤシのシャキ感は安定の食感アクセントですね。
評価
安定感のある旨コクカレーな一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | みそカレーらーめん |
料金 | 980yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 味噌:白湯味噌:動物魚介:カレー |
麺 | 太麺:縮れ |
具 | ひき肉、モヤシ、ニラ、糸唐辛子 |