麻醤麺@ABCラーメン(中目黒駅) ★★★★☆

ABCラーメン

今回は中目黒駅。2024年12月オープンの新店です。
銀座一丁目にあったABCラーメンが中目黒に移転オープン。
気になって向かってみることに。

2024年359目

東急東横線に乗って中目黒駅を目指します。
到着すると、中央改札を出て右に山手通りを進みます。
そのまま山手通りを少し歩くと中目黒アトラスタワーに到着です。

駅からはまっすぐで、迷う余地なく到着することができました。
エスカレーターを上って、2Fに上るとお店に到着です。
営業中を確認して店内へ。

駅からは程なく、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたテーブル席へ。
着席すると、テーブル席に置かれたメニューを確認します。
メニューは麻醤麺、味噌醤麺、銀白、醤油らー麺、味噌らー麺、支那そば、醤油和風つけ麺、胡麻味噌辛つけ麺、辛子とんこつつけ麺、汁なし麻醤麺のラインアップとなっており、組み合わせでネギ、魔女、おとな、排骨、全部のせ、温野菜、マー油、にんにくこってりが選べるようです。
豊富なラインアップが悩ましいですが、ここは基本の麻醤麺をお願いします。
ついでにアレもお願いしちゃいます。

店内はそれなりに広く、明るい雰囲気となっています。
19時5分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
程なくしてやってきたアレで喉を癒しながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
麻醤麺1,000yen
ネギ麻醤麺1,200yen
魔女麻醤麺1,200yen
おとなの麻醤麺1,100yen
排骨麻醤麺1,500yen
全部のせ麻醤麺1,600yen
味噌醤麺1,000yen
ネギ味噌醤麺1,200yen
魔女味噌醤麺1,200yen
温野菜味噌醤麺1,200yen
全部のせ味噌醤麺1,600yen
銀白1,000yen
ネギ銀白1,200yen
魔女銀白1,200yen
マー油銀白1,100yen
温野菜銀白1,200yen
全部のせ銀白1,600yen
醤油らー麺900yen
ネギ醤油らー麺1,100yen
魔女醤油らー麺1,100yen
にんにくこってり醤油らー麺1,100yen
味噌らー麺900yen
ネギ味噌らー麺1,100yen
魔女味噌らー麺1,100yen
にんにくこってり味噌らー麺1,100yen
支那そば900yen
和風醤油つけ麺 並/大盛/鬼盛900yen/1,100yen/1,300yen
ゴマ味噌辛つけ麺 並/大盛/鬼盛900yen/1,100yen/1,300yen
辛子とんこつつけ麺 並/大盛/鬼盛900yen/1,100yen/1,300yen
汁なし麻醤麺1,100yen
汁なし魔女麻醤麺1,300yen

お店の情報

訪問日2024年12月16日
店名ABCラーメン
住所〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-26-1 中目黒アトラスタワー 2F
最寄り駅中目黒駅
電話番号不明
営業時間11:00-23:00、[土日祝]11:30-23:00
定休日無休

麻醤麺

5分ほどして着丼。

すり鉢状の丼でやってきました。
はてさて、いただきます。

スープ

胡麻ベースの麻醤麺です。
ちょっぴり酸味と胡麻のコクを感じる味わいとなっています。
担々麺の辛さなしといった様相ですが、これはこれでoriginalityがあってよいですね。

中太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、多加水のもち感がよいですね。
適度なコシにスープが絡みます。

肉味噌がゴロっと入っています。
甘辛い濃い味付けが味のアクセントになります。
メンマは程よいコリコリ感がよく、刻みネギとカイワレは清涼アクセントになります。

評価

ちょっぴり酸味と胡麻コクを楽しめる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー麻醤麺
料金1,000yen:後会計:現金決済:QRコード決済
スープ白湯:麻醤麺:動物:胡麻
中太麺:縮れ
肉味噌、メンマ、白胡麻、黒胡麻