ニューラーメンショップ 主水 花棒曳舟店
今回は曳舟駅。2024年2月オープンの新店です。
久喜のニューラーメンショップ 主水の関連店が曳舟にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2024年74杯目
東武伊勢崎線に乗って曳舟駅を目指します。
到着すると、東口を出て左に曳舟川通りを進みます。
そのまま曳舟川通りを少し歩くと到着です。
駅からは程なく、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
10時30分頃到着で、ポールポジションgetとなりました。
ですが、その後ちょっと時間を潰していると店頭のは3名の行列が発生していました。
すかさず末尾に接続し、開店を待ちます。
開店の少し前になるとスタッフが現れ、暖簾が掛けられます。
開店の運びとなり、先客に続いて店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、奥のカウンター席から詰めて着席します。
着席すると、卓上のメニューを確認します。
メニューはネギチャーシューメン、ラーメン、チャーシューメン、ネギラーメンのラインアップとなっており、麺量が並、中、大から選べるようです。
どれにするか若干悩みますが、ここは基本のラーメンをお願いします。
開店してから続々と後客が続き、あっという間に満席となります。
人気が伺えますね。
給水器でお水を汲んで、静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2024年3月10日 |
| 店名 | ニューラーメンショップ 主水 花棒曳舟店 |
| 住所 | 〒131-0032 東京都墨田区東向島2-31-15 |
| 最寄り駅 | 曳舟駅、京成曳舟駅 |
| 電話番号 | 03-5655-4061 |
| 営業時間 | 11:00-20:00(L.O.19:30) |
| 定休日 | 木曜日、不定休 |
ラーメン 並
7分ほどして着丼。
薄青の丸高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
背脂がびちっと浮かぶ豚骨醤油です。
こってりと化調を感じる味わいとなっています。
しゃばっとしつつも、旨味たっぷりで惹きがありますね。
麺
中細の縮れ麺となっています。
するもち感のある麺で、軟らかめな啜り心地となっています。
ですが、この感じがスープとマッチしてよいのです。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
繊維質の赤身で、適度な食べ応えがあります。
メンマはコリコリ感がよく、刻みネギのザク感がまたアクセントになります。
ワカメの食感もやっぱり欠かせないですね。
評価
旨味たっぷりしゃばこってりが素敵な一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ラーメン 並 |
| 料金 | 850yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物：豚骨：豚骨醤油：ラーメンショップ系 |
| 麺 | 中細麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギ |