えびそば えび助
今回は勾当台公園駅。2012年11月オープンのお店です。
東京立川ラーメントライアウト2017で優勝した経験もある宮城県仙台海老ラーメン専門店になります。
気になって向かってみることに。
目次
2024年17杯目
仙台市営地下鉄南北線に乗って勾当台公園駅を目指します。
到着すると、北出口1を出て右にぐるりと表小路を進みます。
表小路を右に折れて国分町通りを少し歩くと到着です。
駅からは程なく、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
営業中の木札を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、カウンターに配置されたメニューを確認します。
メニューは海老そばガツン、元祖海老そば、海老のつけそば、オマール海老のクリームつけめん、海老味噌HOT、海老辛味噌らーめん、海老担々麺、海老のまぜそば、辛麻辣海老ニンニクマゼソバのラインアップとなっており、組み合わせで味玉、特製、一本チャーシューが選べるようです。
どれにするか迷わしいですが、季節的な雰囲気で海老味噌HOTをお願いします。
注文を告げるとスタッフから辛さをどうするか尋ねられます。
ここは体調的に2辛でお願いします。
店内はシックな印象の雰囲気が漂います。
21時55分頃到着で、店内は先客が1名という状態でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2024年1月18日 |
| 店名 | えびそば えび助 |
| 住所 | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町3-8-7 園田ビル 1F |
| 最寄り駅 | 勾当台公園駅 |
| 電話番号 | 022-748-4551 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-26:00 |
| 定休日 | 不定休 |
海老味噌HOT
4分ほどして着丼。
黒の高台丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
海老ベースの白湯味噌です。
しっかりと海老の存在を感じますが、味噌ダレの影響が強いようで、インパクトが弱く感じます。
こってりとした味噌に適度な辛味がよい塩梅となっています。
麺
中太のストレート麺となっています。
つるむち感のある麺で、喉越しのよい啜り心地となっています。
適度な弾力がスープと拮抗しています。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
ややぱさっとした煮豚ですが、スープとの相性がよいですね。
メンマとキクラゲのコリコリコンビはよき食感アクセントになります。
白髪ネギは安定の清涼アイテムですね。
評価
こってり旨辛を楽しめる一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 海老味噌HOT |
| 料金 | 880yen：後会計：現金決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：味噌：魚介：海老：辛 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、キクラゲ、刻みタマネギ、白髪ネギ、干し海老、海苔 |