群馬豚骨らーめん だるま大使-無限- 下北沢駅前店
今回は下北沢駅。2023年12月オープンの新店です。
群馬八幡にあるだるま大使が都内は下北沢に進出。
群馬豚骨が気になってオープン当日に向かってみることに。
目次
2023年350杯目
京王井の頭線に乗って下北沢駅を目指します。
到着すると、東口を出て右前方に進みます。
そのまま少し歩くと到着です。
駅からはあっという間で、迷う余地なく到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはだるまらーめん、だるまらーめんパートⅡ、昔ながらのだるま中華そばのラインアップとなっており、組み合わせでチャーシューメンが、麺の硬さがハリガネ、バリかた、ふつう、やわらかから選べるようです。
ここはあまり悩まず、基本のだるまらーめんをバリカタでタップします。
食券を発行すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
18時55分頃到着で、店内は先客で2割程度埋まった状態でした。
呼び込みはされていますが、まだ認知度は低いようです。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2023年12月15日 |
| 店名 | 群馬豚骨らーめん だるま大使-無限- 下北沢駅前店 |
| 住所 | 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-10-10 |
| 最寄り駅 | 下北沢駅 |
| 電話番号 | 03-6804-7577 |
| 営業時間 | 10:30-22:30 |
| 定休日 | 無休 |
だるまらーめん
2分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
カウンターから下ろしたら、いただきます。
スープ
少し茶濁した豚骨です。
とろっと濃度のある豚骨は旨味たっぷりですね。
癖や臭みはなく、しっかりと豚骨の味わいを楽しめます。
麺
細のストレート麺となっています。
するぱつ感のある麺で、歯切れのよさが心地よいです。
バリカタ指定はそこまで硬くは感じませんが、スープに馴染みます。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
薄切りタイプでスープに馴染みます。
味付玉子が半分入っており、ねっとり濃い味わいを楽しめます。
メンマが入っていますが、豚骨にはキクラゲが好みです。
中盤は卓上のすりゴマ、紅生姜をお試し。
やはり安定のアクセントになります。
評価
とろり濃厚豚骨がそそる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | だるまらーめん |
| 料金 | 990yen：先会計：現金決済：電子マネー決済 |
| スープ | 白湯：豚骨：動物：博多ラーメン |
| 麺 | 細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、味付玉子半分、メンマ、刻み青ネギ |