中華そば(並盛)@ナギチャンラーメン(西武新宿駅) ★★★★☆

ナギチャンラーメン

今回は西武新宿駅。2023年10月オープンの新店です。
ラーメン凪が経営するちゃん系のお店が西武新宿にオープン。
これが本家なのか、、わかりませんが気になって向かってみますよ。

2023年349杯目

JR山手線に乗って新宿駅を目指します。
最寄り駅は西武新宿駅としていますが、新宿駅でも問題ありません。
到着すると、東口を出て右に左に靖国通りから東通りを北上します。
花道通りまで抜けると到着です。

駅からは少し歩きますが、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿るとすごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館の跡地ですね。
営業中を確認して店内へ。

店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは中華そば、チャーシュー麺のツートップ体制となっており、麺量が並盛、小盛、大盛から、味の種類がから選べるようです。
初めてか2回目以降で選択できるメニューが異なるようです。
最初は迷わないようにする配慮でしょうか。
とりあえず初めてのため、中華そば(並盛)をタップします。
ついでにアレもタップします。
食券を発行すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。

スタッフに食券を渡して着席します。
20時20分頃到着で、店内は先客で6、7割程度埋まった状態でした。
程なくしてやってきたアレにはアテが付いていました。
さすがは凪ですね。
アレで一息つきながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
中華そば(並盛)890yen
中華そば(小盛)840yen
中華そば(大盛)990yen
チャーシューメン(並盛)1,090yen
チャーシューメン(小盛)1,040yen
チャーシューメン(大盛)1,190yen
塩中華そば(並盛)990yen
塩中華そば(小盛)940yen
塩中華そば(大盛)1,090yen
塩チャーシューメン(並盛)1,190yen
塩チャーシューメン(小盛)1,140yen
塩チャーシューメン(大盛)1,290yen

お店の情報

訪問日2023年12月14日
店名ナギチャンラーメン
住所〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-9-6 三経ビル 1F
最寄り駅西武新宿駅、新宿西口駅、新宿駅
電話番号03-3203-9177
営業時間0:00-24:00
定休日無休

中華そば(並盛)

3分ほどして着丼。

白の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースの清湯醤油です。
THEラーメンといった安心安定の味わいとなっています。
しっかりとした旨味とコクを楽しめます。

中太の平打ちストレート麺となっています。
するむち感のある麺で、むちーりと伸びやかな食感がよいですね。
食べやすさもあってするっと喉に吸い込まれていきます。

豚チャーシューがゴロゴロ入っています。
薄切りから厚いバラまで、味付けもよく、かなりの満足感があります。
メンマの小気味よいコリコリ感もよく、刻みネギのザク感もアクセントになります。

めし

サービスのめしを少しだけ頂きました。
ちゃん系のスープはライスとの相性がよいですね。
青ガッパを付け合わせにごはんが進みます。

評価

安心安定満足度大のラーメンを頂ける一杯でした。

★★★★☆[85]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー中華そば(並盛)
料金890yen:先会計:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済
スープ清湯:醤油:動物
中太麺:平打ち:ストレート
豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ