French Noodle Factory 東京ドームラクーア店
今回は後楽園駅。2023年4月オープンの新店です。
○新 ネギラーメン 新橋店からのはしごになります。
神保町の海老丸らーめんが『フレンチとラーメンの融合』をテーマにした姉妹店を後楽園にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2023年133杯目
JR中央線に乗って水道橋駅を目指します。
最寄り駅は後楽園駅ですが、水道橋駅からでも向かえます。
到着すると、西口を出て右に東京ドームへ進みます。
さらに奥に進んで1Fに降りると、LaQuaのDELI&DISHに到着です。
DELI&DISHに入って、さらに奥に進むとお店に到着です。
LaQuaまではすぐに到着できましたが、お店に辿り着くまでに少し時間がかかってしまいました。
営業中の札を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに空いているカウンター席へ案内されます。
着席すると、卓上のメニューを確認します。
メニューは元祖オマール海老らーめん、ココナッツらーめん、胡麻らーめん、青のりらーめん、カルボナーラらーめん、トマトクリームらーめん、スパイスカレーらーめん、トリュフらーめんのラインアップとなっており、組み合わせでパクチー、チーズ、デラックスが選べるようです。
豊富なラインアップで、さらには気になるメニューが目白押し。
散々悩みましたが、やはり基本の元祖オマール海老らーめんをお願いします。
ついでにアレもお願いします。
店内は広く開放感がありますね。
20時25分頃到着で、店内は先客で3、4割程度埋まった状態でした。
程なくしてやってきたアレで一息つきながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2023年5月9日 |
| 店名 | French Noodle Factory 東京ドームラクーア店 |
| 住所 | 〒112-0003 東京都文京区春日1-1-1 DELI&DISH内 |
| 最寄り駅 | 後楽園駅、春日駅 |
| 電話番号 | 03-5990-9880 |
| 営業時間 | 11:00-22:30 |
| 定休日 | 無休 |
元祖オマール海老らーめん
5分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
はてさて、いただきます。
スープ
オマール海老ベースの白湯塩です。
一応塩ということにしましたが、オリジナル洋風な味わいですね。
オマール海老にクリームが加わっており、ど濃厚な味わいとなっています。
これまで食べたオマール海老ラーメン史上一番濃い印象です。
麺
中太のストレート麺となっています。
つるぷり感のある麺で、ぷりっと生パスタのような食感となっています。
たっぷりとスープが絡みつき、相性は間違いないですね。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
しっとり軟らかな肉感で、スープによく合っています。
青菜は濃厚なスープの箸休めにちょうどよいですね。
バゲットは濃厚なスープに浸して食べるのがよく、クリームチーズは味変とし機能していました。
評価
ど濃厚なオマール海老を楽しめる洋風な一杯でした。
★★★★☆[90]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 元祖オマール海老らーめん |
| 料金 | 1,290yen：先会計：券売機：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：塩：魚介：海老 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、ミニトマト、青菜、刻み紫タマネギ、バゲット、クリームチーズ |