駅ラーメン 深だし中華そば
今回は平井駅。2022年9月オープンの新店です。
あの小宮さんが展開する新ブランドが平井にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2022年267杯目
JR総武線に乗って平井駅を目指します。
到着すると、北口を出て左に進みます。
あっという間にお店に到着です。
外観 営業時間
駅からはあっという間で、迷う余地はありませんね。
駅ラーメンを謳うだけあります。
営業中を確認して店内へ。
券売機 券売機：上
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは深だし中華そば、肉中華そば、深だしかけ中華そばのラインアップとなっており、組み合わせでネギが選べるようです。
どれにするか若干悩みますが、ここはデフォルトの深だし中華そばをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
こだわり 卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
19時35分頃到着で、店内は先客が3名という状態でした。
着丼まで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年9月16日 |
| 店名 | 駅ラーメン 深だし中華そば |
| 住所 | 〒132-0035 東京都江戸川区平井3-30-35 |
| 最寄り駅 | 平井駅 |
| 電話番号 | 03-6657-0030 |
| 営業時間 | 11:15-14:30／17:30-23:00(L.O.22:45) |
| 定休日 | 無休 |
深だし中華そば
5分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
店名入りの白の玉渕丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
魚介ベースの白湯醤油です。
セメントカラーの煮干しを感じる味わいとなっています。
しっかりと濃縮された旨味が口の中に広がります。
麺
麺
太のストレート麺となっています。
むちもち感のある麺で、もっちりしっかりとした食感がたまりません。
少なめスープとがっちり握手のnice麺です。
具
具
豚チャーシューが2枚入っています。
脂身と赤身のバランスがよく、むちぶりな肉感がよいですね。
メンマはコリコリと味付けもよく、刻みネギは安定のザク感が清涼アクセントになります。
後半は卓上の刻み生姜を投入。
ちょっと水っぽい感じで、これはなくてもよかったかもしれません。
評価
シンプルもち旨な一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 深だし中華そば |
| 料金 | 660yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：醤油：魚介 |
| 麺 | 太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ |