Noodle House Laundry
今回は東京駅。2022年4月オープンの新店です。
クラフトビールとアジアンヌードルをメインにしたお店がグランスタ八重洲北の黒塀横丁にオープン。
飲みラーということで友人と向かってみることに。
目次
2022年172杯目
JR中央線に乗って東京駅を目指します。
到着すると、八重洲北口を出て地下に降りると黒塀横丁に到着です。
黒塀横丁に入いると、フロアマップを参考に奥に進むとお店に到着です。
駅直結ということで近いわけですが、黒塀横丁に辿り着くのは初見では少し難しいかもしれません。
黒塀横丁に入ってしまえばわかりやすいですね。
営業中を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
まずは店頭の消毒用アルコールで手を消毒します。
入店すると、スタッフに空いているカウンター席に案内されます。
着席するとメニューを確認します。
メニューは鶏肉ののフォー、牛肉のフォー、アサリのフォー、バクテーソバ、トムヤムヌードル、汁なしワンタンまぜそば、パッキーマオ、パッタイ、鶏白湯ワンタン麺、ベジタブルグリーンカレーうどん、カンバン麺、ラクサ、ヌアトゥン、ユェンジョンジターン、カオソイのラインアップとなっています。
飲みラーということでメンラーの前にアレと一緒につまみを楽しみます。
よき時間でやはり食べたいトムヤムヌードルをお願います。
19時半頃到着で、店内は8割程度埋まった状態でした。
なかなかの賑わいを感じ、日常が戻ってきたことを実感します。
アレで談笑しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2022年6月17日 |
店名 | Noodle House Laundry |
住所 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重洲北エリア B1F 黒塀横丁 08区画 |
最寄り駅 | 東京駅 |
電話番号 | 03-6256-0339 |
営業時間 | 11:00-23:00 |
定休日 | 無休 |
トムヤムヌードル
7分ほどして着丼。
薄青の高台丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
魚介ベースのトムヤムクンです。
適度な魚介の旨味に、インパクトのある辛味と酸味を感じます。
トムヤムクンとしては、さらっとライトな印象です。
麺
中太の平打ちストレート麺となっています。
つるすこ感のある麺で、スープをしっかりと捕まえてくれます。
低糖質麺ということもあってか独特な食感となっています。
具
有頭海老がどどんと乗っていてインパクトがありますね。
ふわっとした海老団子はスープを吸ってよい塩梅です。
なによりパクチーはこの手と相性がよいですね。
評価
さらっとエスニックな一杯でした。
★★★☆☆[70]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | トムヤムヌードル |
料金 | 950yen:後会計:現金決済:カード決済:QRコード決済 |
スープ | 白湯:トムヤムクン:魚介:辛:酸 |
麺 | 中太麺:平打ち:ストレート |
具 | 有頭海老、海老だんご、モヤシ、マッシュルーム、パクチー、レモングラス、糸唐辛子 |