じげもんちゃんぽん 中板橋店
今回は中板橋駅。2022年5月オープンの新店です。
博多長浜とんこつラーメン ごてんからのはしごになります。
じげもんちゃんぽんの支店が中板橋にオープン。
板橋tourということで、久々に向かってみることに。
目次
2022年163杯目
東武東上線に乗って中板橋駅を目指します。
到着すると、北口を出て右に線路沿いに進みます。
そのまま赤塚中央通りを少し歩くと到着です。
外観 営業時間 メニューボード
駅からは近く、ほぼ真っすぐな道のりで迷う余地なく到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
券売機 券売機：白ちゃんぽん 券売機：紅ちゃんぽん 券売機：黒ちゃんぽん 券売機：皿うどん
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは白ちゃんぽん、紅ちゃんぽん、黒ちゃんぽん、皿うどんのラインアップとなっており、麺量が中、小、大が選べるようです。
どれにするか迷いますが、過去に食べたことのないと思われる紅ちゃんぽん 中をピピっとな。
食券を発行すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
メニュー メニュー：セット 卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
20時25分頃到着で、店内は先客先客6、7割程度埋まった状態でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年6月7日 |
| 店名 | じげもんちゃんぽん 中板橋店 |
| 住所 | 〒173-0016 東京都板橋区中板橋20-1 モダ・ビエント中板橋プラシア 101 |
| 最寄り駅 | 中板橋駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-22:00 |
| 定休日 | 無休 |
紅ちゃんぽん 中
6分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
白の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
ベースは白濁した豚骨です。
野菜の旨味も加わったクリーミーな味わいに、適度な辛味が加わっています。
個人的はピリ辛程度ですが、キリっとスープが締まってよいバランスでした。
麺
麺
中太のストレート麺となっています。
ぷりもち感のある麺で、弾力のある啜り心地となっています。
野菜と一緒に頬張るのがよいです。
具
具
動物系は豚肉、蒲鉾、さつま揚げが入っています。
野菜はモヤシ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、キクラゲが入っています。
相変わらずたっぷりと入って、シャキシャキバリバリと食感もよいです。
評価
しっかり豚骨に現地を感じる一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 紅ちゃんぽん 中 |
| 料金 | 890yen：先会計：現金決済 |
| スープ | 白湯：豚骨：ちゃんぽん：辛 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚肉、蒲鉾、さつま揚げ、モヤシ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ、糸唐辛子 |