福岡ちゃんぽん おうばいとうり
今回は九品仏駅。2022年5月オープンの新店です。
福岡ちゃんぽんなる麺類を提供するお店が九品仏にオープン。
どんなものか気になって向かってみることに。
目次
2022年160杯目
東急大井町線に乗って九品仏駅へ向かいます。
到着すると、出口を出て右に九品仏商店会を進みます。
そのまま九品仏商店会をしばらく歩くと到着です。
駅からは少し歩きますが、真っすぐな道のりで迷うことなく到着することができました。
営業中のボードを確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。
着席するとメニューを確認します。
メニューは福岡ちゃんぽん、もつ韮ちゃんぽん、和風だしちゃんぽん、皿うどん、らぁ麺のラインアップとなっています。
どれにするか若干悩みますが、ここはやはり気になる福岡ちゃんぽんをお願いします。
ついでにセットで半焼めしもお願いします。
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
14時10分頃到着で、店内は私のみという状態でした。
桜梅桃李の所以か、卓上には盆栽が設置されており、趣を感じますね。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2022年6月5日 |
店名 | 福岡ちゃんぽん おうばいとうり |
住所 | 〒158-0083 東京都世田谷区奥沢6-4-8 サンヒルズ田園調布 101 |
最寄り駅 | 九品仏駅 |
電話番号 | 非公開 |
営業時間 | 11:00-15:00(L.O.14:45)/18:00-22:00(L.O.21:45) |
定休日 | 水曜日 |
福岡ちゃんぽん
4分ほどして着丼。
白の丸高台丼に乗ってやってきました。
はてさて、いただきます。
スープ
豚骨ベースに魚介を合わせた白湯塩です。
ふわりと魚介が香るスープで、あっさりと出汁の効いた味わいとなっています。
ちゃんぽんというよりタンメンぽいですが、これはこれでよいですね。
麺
太のストレート麺となっています。
するもち感のある麺で、やや軟らかめの食感となっています。
太さがありますが、食べやすくスープとマッチします。
具
動物系は豚肉、イカ、海老、蒲鉾が入っています。
てきどな食感で、薄味なスープに華をそえてくれます。
野菜はモヤシ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、キクラゲと王道な組み合わせですね。
スープが薄味のため、素材の旨さを楽しめます。
評価
たくさんの野菜を摂取できるやさしい一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | 福岡ちゃんぽん |
料金 | 1,100yen:後会計:現金決済:QRコード決済 |
スープ | 白湯:塩:豚骨魚介:ちゃんぽん |
麺 | 太麺:ストレート |
具 | 豚肉、イカ、海老、蒲鉾、モヤシ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ |
半焼めし
本体の後にやってきました。
シンプルな焼き飯で、かなりぱらぱらな仕上がりとなっています。
本体と同じくこちらも薄味で、さらりと食べやすくなっています。
メニューの情報
メニュー | 半焼めし |
料金 | 300yen:後会計:現金決済:QRコード決済 |
具 | 刻み豚チャーシュー、卵、刻みニンジン、お新香 |