手打式自家製麺 メイドインヘブン
今回は京急蒲田駅。2022年5月オープンの新店です。
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店からのはしごになります。
北品川の中華そば 和渦 TOKYOのMENクライに続く3号店が京急蒲田にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2022年127杯目
京急本線に乗って京急蒲田駅へ向かいます。
到着すると、東口を出て右にペデストリアンデッキを進み、第一京浜を進みます。
第一京浜を左に折れて、大田区産業プラザpioを左手にしばらく歩くと到着です。
外観 営業時間
駅からは少し歩きますが、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿ると麺処 めぐみの跡地ですね。
12時20分頃到着で、店頭には4名程の行列が発生していました。
末尾に接続しようとしますが、案内を確認すると先に食券を購入するシステムとなっていました。
まずは食券購入から開始します。
券売機 券売機：上
店頭には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは並、辛並、冷辛並のラインアップとなっており、麺量が並、大、ミニ、特大から選べるようです。
これはMENクライの油そばのスピンオフ的な感じなんですかね。
とりあえずデフォルトの並（250g）をポチっとな。
調整のため、半逆のスムージーもポチります。
食券を取り出すと、店頭の行列の末尾に接続します。
13分程待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
卓上
入店するとスタッフに案内されたテーブル席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
テーブル席は4名掛けで、中央にはアクリル板が設置されています。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年5月5日 |
| 店名 | 手打式自家製麺 メイドインヘブン |
| 住所 | 〒144-0035 東京都大田区南蒲田1-22-12 |
| 最寄り駅 | 京急蒲田駅 |
| 電話番号 | 非公開 |
| 営業時間 | 11:00-14:30／18:00-21:00、[土祝]11:00-14:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
並（250g）
17分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
店名の入った高台丼でやってきました。
食べている人より、入店する人が多かったため時間がかかるとは思いましたが、なかなかに時間がかかりましたね。。
さっそく、いただきます。
タレ
タレ
香ばしく濃密な醤油ダレです。
味はMENクライの油そばと同じようですね。
独特の香ばしさが五感をくすぐるウマウマなタレです。
麺
麺
超極太の平打ち縮れ麺となっています。
ぷるふわ感のある麺で、とてもインパクトのある麺ですね。
香ばしいタレと絡んで、極上食感を楽しめます。
具
具
豚チャーシューが2枚入っています。
ややぱさっとしていますが、みしっと肉感を楽しめます。
刻みタマネギ、青菜は濃密なタレの箸休めとしてよいですね。
最後は卓上のポットからジャスミン茶を投入。
スッキリ過ぎるスープ割？を楽しめました。
全体的にMENクライの油そばの廉価版といった様相ですね。
評価
旨香ばしいタレが堪らない一杯でした。
★★★★☆[90]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 並（250g） |
| 料金 | 780yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 汁なし：醤油：動物：まぜそば：油そば |
| 麺 | 超極太：平打ち：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、カイワレ、青菜、刻みタマネギ |
反逆のスムージー
本体の前にやってきました。
反逆のスムージー
シャリっと冷たく、健康感溢れるスムージーですね。
本体を食べたことをチャラにしてくれる、そんな雰囲気です。
シャンパングラスで一気に飲み干してしまいました。
メニューの情報
| メニュー | 反逆のスムージー |
| 料金 | 780yen：先会計：券売機：現金決済 |