らーめん川井
今回は矢口渡駅。2024年5月オープンの新店です。
詳細は不明ですが豚清湯を謳うお店が矢口渡にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2024年150杯目
東急電鉄多摩川線に乗って矢口渡駅を目指します。
到着すると、出口を出て左に右に第二京浜に向かって進みます。
右に折れて第二京浜に少し歩くと到着です。
駅からは少し歩きますが、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
OPENの札を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはラーメン、塩ラーメン、混ぜそばのラインアップとなっています。
塩ラーメン、混ぜそばが未提供となっていましたが、塩ラーメンは提供可能なようです。
ここはあまり悩まず、ここは基本のらーめんをポチっとな。
どちらにするか悩みますが、何となくの特別感からラーメンをポチっとな
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券と不足金を渡して塩ラーメンをお願いして着席します。
18時40分頃到着で、店内は私のみという状況でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2024年5月24日 |
店名 | らーめん川井 |
住所 | 〒146-0095 東京都大田区多摩川1-18-28 アーバンライフ大友 1F |
最寄り駅 | 矢口渡駅 |
電話番号 | 不明 |
営業時間 | 11:30-14:30(L.O.14:10)/17:30-20:30(L.O.20:10) |
定休日 | 水曜日、不定休 |
塩ラーメン
4分ほどして着丼。
模様の入った藍の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯塩です。
やさしくも豚の旨味をたっぷり感じる味わいとなっています。
やや甘めの和やかな味わいで、身体の隅々にまで染み渡ります。
麺
中細のストレート麺となっています。
ちゅるしこ感のある麺で、嫋やかな啜り心地がとてもよいです。
優しいスープとの相性がとてもよいです。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
バラのロールタイプで、脂の軟らかさとほぐれる肉感がとてもよいですね。
細メンマはサクコリ感が小気味よく、刻みネギのザクっと清涼感がシンプルにアクセントになります。
終盤は別皿の柚子胡椒を投入。
きつ過ぎない香りと刺激が、甘めなスープにフィットしめます。
バランスの取れたnice味変でした。
評価
和やかな味わいが身体いっぱいに染み渡る一杯でした。
★★★★★[95]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | らーめん |
料金 | 1,000yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 清湯:塩:動物:豚骨 |
麺 | 中細麺:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、細メンマ、刻みネギ、海苔、別皿:柚子胡椒 |