茨城県つくば市奥久慈しゃもの特製中華そば（平打麺）@中華そば ひしお（茨城県つくば市） ★★★★☆
中華そば ひしお今回は茨城県つくば市。2021年10月オープンのお店です。麺屋 隆志からのはしごになります。化学調味料を使用していない中華そば店になります。茨城tourとして向かってみますよ。2023年72目はしごのため徒歩で向かいます。実...
鶏
茨城県つくば市
茨城県土浦市鶏豚骨ラーメン@麺屋 隆志（茨城県土浦市） ★★★★☆
麺屋 隆志今回は茨城県土浦市。2023年1月オープンの新店です。喜元門つくば サイエンス通り店の元店長が土浦市にお店をオープン。茨城tourとして向かってみることに。2023年71目JR常磐線に乗って荒川沖駅を目指します。かなり離れています...
東京都豊島区金の鶏中華@東京ラーメンショーselection 極み麺 新旬屋（池袋駅） ★★★★☆
東京ラーメンショーselection 極み麺 新旬屋今回は池袋駅。2023年2月オープンの新店です。味噌麺処 田坂屋からのはしごになります。新庄の新旬屋が東京ラーメンショーselection 極み麺に登場。いつもはこちらで先で、後に地方の本...
千葉県市川市鶏そば（塩）@ラーメン Sorenari（市川駅） ★★★★☆
ラーメン Sorenari今回は市川駅。2023年1月オープンの新店です。自家製麺 ご藤からのはしごになります。錦糸町にあったラーメン Sorenariが市川に移転オープン。錦糸町時代は未訪のため向かっみることに。2023年54杯目JR総武...
千葉県柏市鶏白湯らーめん 塩@鶏白湯らーめん 叶（柏駅） ★★★★☆
鶏白湯らーめん 叶今回は柏駅。2023年2月オープンの新店です。鶏白湯を提供するお店が柏にオープン。この日は別の新店に向かうも諸事情により撃沈。。さらに別のお店に向かうも臨時休業により撃沈。。連続でフラれて意気消沈するも、何とかこちらのお店...
東京都新宿区Sio Ramen（太麺）@Rahmen Eddie 新宿御苑（新宿御苑前駅） ★★★★☆
Rahmen Eddie 新宿御苑今回は新宿御苑前駅。2023年1月オープンの新店です。株式会社ココロオドルが経営するラーメン屋さんが新宿御苑前にオープン。この日は別の新店に向かうも臨時休業により撃沈。。リカバリとしてこちらのお店に向かって...
山形県新庄市金の鶏中華@新旬屋 本店（新庄駅） ★★★★☆
新旬屋 本店今回は新庄駅。2018年6月オープンのお店です。伊藤商店からのはしごになります。朝の部は煮干中華蕎麦 あらた、夜の部は極中華蕎麦 ひろたと、時間帯で異なる形態でラーメンを提供するお店になります。その中でも一番有名な昼の部に向かっ...
栃木県小山市醤油そば@YOKOKURA STOREHOUSE（栃木県小山市） ★★★★★
YOKOKURA STOREHOUSE今回は栃木県小山市。2019年11月オープンのお店です。小山市にあった中華蕎麦 サンジの元店主さんのお店になります。小山tourとして向かってみることに。2023年34杯目湘南新宿ラインに乗って小山駅を...
東京都杉並区ワンタンメン（塩）@桜上水 船越（桜上水駅） ★★★★★
桜上水 船越今回は桜上水駅。2023年1月オープンの新店です。高田馬場の渡なべ出身の店主さんが桜上水にお店をオープン。気になるも初日は行列にやられて断念。。覚悟を決めて向かってみますよ2023年27杯目京王線に乗って桜上水駅を目指します。到...
東京都港区汐ら～麺@麺屋 かじ（浜松町駅） ★★★★☆
麺屋 かじ今回は浜松町駅。2022年12月オープンの新店です。ロカボ麺を使ったメニューを提供するお店が浜松町にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2023年6杯目都営地下鉄大江戸線に乗って大門駅を目指します。最寄り駅は浜松町駅...