東京都八王子市シンプル潮@麺宮寺麦子（八王子駅） ★★★★☆
麺宮寺麦子今回は八王子駅。2026年8月オープンの新店です。八王子で間借り営業していた麺宮寺麦子が路面店として移転オープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2026年255杯目JR中央線に乗って八王子駅を目指します。到着すると、南口...
塩
東京都八王子市
東京都足立区炙りミックスそば@沖縄そば タイラ製麺所 北千住店（北千住駅） ★★★★☆
沖縄そば タイラ製麺所 北千住店今回は北千住駅。2026年8月オープンの新店です。自家製麺 関田からのはしごになります。沖縄発の沖縄そば タイラ製麺所が都内は北千住に出店。気になって向かってみることに。2026年254杯目東武伊勢崎線に乗っ...
東京都江東区焼きあご塩らぁ麺@中華そば ばらや（住吉駅） ★★★☆☆
中華そば ばらや今回は住吉駅。2026年8月オープンの新店です。東陽町のらぁ麺 ばらやの姉妹店が住吉にオープン。この日は別の新店に向かうも、早仕舞いにより撃沈・・リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。2026年252杯目都営地下鉄新...
東京都新宿区塩中華そば@ROKUBO TOKYO（西早稲田駅） ★★★★☆
ROKUBO TOKYO今回は西早稲田駅。2026年8月オープンの新店です。渡辺樹庵氏の手掛けた札幌 六坊がリニューアルオープン。気になって向かってみることに。2026年250杯目JR山手線に乗って高田馬場駅を目指します。到着すると、早稲田...
東京都町田市鰻だしらーめん@鰻だしらーめん専門店 うな観（町田駅） ★★★★☆
鰻だしらーめん専門店 うな観今回は町田駅。2026年8月オープンの新店です。鰻だしらーめん専門店を謳うお店が町田にオープン。気になって向かってみることに。2026年237杯目小田急小田原線に乗って町田駅を目指します。到着すると、北口を出て右...
神奈川県横須賀市中華そば（塩）@麺 うめ澤（横須賀中央駅） ★★★★☆
麺 うめ澤今回は横須賀中央駅。2026年7月オープンの新店です。ラーメン鷹の目出身の店主さんが横須賀中央にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年229杯目京急本線に乗って横須賀中央駅を目指します。到着すると、東口を出て国道...
東京都品川区ミニ汁無し混ぜ蕎麦 豚1枚@豚星。～乳化～（旗の台駅） ★★★★☆
豚星。～乳化～今回は旗の台駅。2026年8月オープンの新店です。豚星。の新ブランドが旗の台にオープン。気になって向かってみることに。2026年228杯目東急池上線に乗って旗の台駅を目指します。到着すると、東口を出て右に進みます。少し歩くとお...
東京都新宿区バジル貝塩らぁ麺@らぁ麺 穂々（四谷三丁目駅） ★★★★☆
らぁ麺 穂々今回は四谷三丁目駅。2026年8月オープンの新店です。貝出汁でいただくイタリアンのシェフによるラーメン専門店が四谷三丁目にオープン。気になって向かってみることに。2026年223杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って四谷三丁目駅を目指し...
東京都墨田区ワンタン麺（塩）@自家製麺 あいづ（菊川駅） ★★★★☆
自家製麺 あいづ今回は菊川駅。2026年7月オープンの新店です。毎日店内で打つ、もちもち食感の自家製麺が自慢のお店が菊川にオープン。気になって向かってみることに。2026年217杯目都営地下鉄新宿線に乗って菊川駅を目指します。到着すると、A...
宮城県塩竈市塩中華そば@中華そば 蒼穹（下馬駅） ★★★★☆
中華そば 蒼穹今回は下馬駅。2016年3月オープンのお店です。あっさり淡麗の高品質な中華そばを提供するお店になります。気になって向かってみることに。2026年211杯目JR仙石線に乗って下馬駅を目指します。到着すると、出口を出て左前方に進み...