しおラーメン@ラーメン のんのん（北海道苫前郡） ★★★☆☆
ラーメン のんのん 今回は北海道苫前郡。いつオープンなのか不明なお店です。旅路の最中、路地の奥まった場所から怪しく光る赤提灯を発見。...
「塩」一覧
らぁ麺（塩）@らぁ麺 秀登（小田急相模原駅） ★★★★☆
らぁ麺 秀登 今回は小田急相模原駅。2023年7月オープンの新店です。中華そば 縁からのはしごになります。元アニメ監督の店主さんによ...
塩そば@中華そば 縁（相模金子駅） ★★★★☆
中華そば 縁 今回は相模金子駅。2023年8月オープンの新店です。中華居酒屋さんの跡地にラーメン屋さんがオープン。気になって向かって...
鶏soba（並）@鶏soba 座銀 神楽坂店（飯田橋駅） ★★★★☆
鶏soba 座銀 神楽坂店 今回は飯田橋駅。2023年8月オープンの新店です。関西を中心に展開している鶏soba 座銀が都内は飯田橋...
牡蠣レモンクリームチーズ@ただいま変身中（中野駅） ★★★★☆
牡蠣レモンクリームチーズ 今回は中野駅。2019年10月オープンのお店です。フレンチの経験を持つシェフによる牡蠣×鯛ラーメンのお店に...
グリーンソース@冷やし中華専門店 HiyaChu（西荻窪駅） ★★★★☆
冷やし中華専門店 HiyaChu 今回は西荻窪駅。2023年7月オープンの新店です。吉祥寺で間借り営業していた冷やし中華専門店 Hi...
しおラーメン@Ramen 鯛魔神（蒲田駅） ★★★★☆
Ramen 鯛魔神 今回蒲田駅。2023年7月オープンの新店です。蒲田の中華そば やま福の2号店に当たるお店が同じく蒲田にオープン。...
塩そば@塩そば 時空×高井戸製麺所（高井戸駅） ★★★★☆
塩そば 時空×高井戸製麺所 今回は高井戸駅。2023年7月オープンの新店です。天ぷら職人だった店主が、ラーメン好きが高じて念願だった...
塩 中華そば@猫と月 chan mie noodles（西調布駅） ★★★★☆
猫と月 chan mie noodles 今回は西調布駅。2023年7月オープンの新店です。柴崎亭出身の店主さんが西調布にお店をオー...
塩らーめん@旋（北浦和駅） ★★★☆☆
旋 今回は北浦和駅。2023年7月オープンの新店です。中浦和にあった麺処 つむじが北浦和に移転オープン。何となく気になって向かってみ...