東京都千代田区はまぐり塩 並@麺処 かいしん（神田駅） ★★★★☆
麺処 かいしん今回は神田駅。2025年8月オープンの新店です。株式会社アートの展開するらぁめん神社がリニューアルオープン。気になって向かってみることに。2025年250目JR山手線に乗って神田駅へ向かいます。到着すると、西口を出て左に駅舎沿...
塩
東京都千代田区
愛知県知多郡塩わんたんめん（手揉み麺）@ひら松（白沢駅） ★★★★★
ひら松今回は白沢駅。2025年7月オープンの新店です。惜しくも閉店してしまったラーメン 巌哲の店主さんが、新たに白沢にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年243目名古屋鉄道河和線に乗って白沢駅を目指します。到着すると、出...
東京都世田谷区フレンチラーメン@Ramen di pesce HIRO（池ノ上駅） ★★★★☆
Ramen di pesce HIRO今回は池ノ上駅。2025年8月オープンの新店です。サーモンnoodle等を展開する縁petitの関連店が池ノ上にオープン。気になって向かってみることに。2025年242目京王井の頭線に乗って池ノ上駅を目...
千葉県千葉市中華そば 塩（手揉み中太麺）@中華そば カスミソウ（県庁前駅） ★★★★☆
中華そば カスミソウ今回は県庁前駅。2025年7月オープンの新店です。中華そば トキマタトモルからのはしごになります。イタリアン出身の店主さんのラーメン店が県庁前にオープン。気になって向かってみることに。2025年232目千葉都市モノレール...
新潟県南魚沼市特製冷やし煮干そば@麺処 清水（魚沼丘陵駅） ★★★★☆
麺処 清水今回は魚沼丘陵駅。2016年オープンのお店です。柴崎亭出身の店主さんが魚沼丘陵にオープンされたお店になります。気になって向かってみることに。2025年224目北越急行ほくほく線に乗って魚沼丘陵駅を目指します。到着すると出口を出て、...
東京都大田区冷やし汁なし 塩 ネギ油@麺屋 味方 蒲田店（蒲田駅） ★★★★☆
麺屋 味方 蒲田店今回は蒲田駅。2025年6月オープンの新店です。新橋の麺屋 味方の2号店が蒲田にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2025年218目JR京浜東北線に乗って蒲田駅を目指します。到着すると、西口を出てロータリー...
東京都葛飾区ワタリガニ12kg 100SP@一条流がんこラーメン金町（金町駅） ★★★★☆
一条流がんこラーメン金町今回は金町駅。2025年6月オープンの新店です。一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の暖簾分け店が金町にオープン。営業時間的なタイミングでなかなか行けずにいましたが、ようやく向かってみることに。2025年215目JR常磐...
東京都世田谷区あゆラーメン@炭火焼きあゆラーメン GOTTAKU（経堂駅） ★★★★☆
炭火焼きあゆラーメン GOTTAKU今回は経堂駅。2025年7月オープンの新店です。二子玉川の鮎ラーメン出身の店主さんが経堂にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年213目小田急小田原線に乗って経堂駅を目指します。到着する...
山口県周南市鶏そば 塩@鶏そば カヲル（徳山駅） ★★★★☆
鶏そば カヲル今回は徳山駅。2016年11月オープンのお店です。自家製麺 中華そば 今里からのはしごになります。ドゥエ イタリアンで修行された店主さんのお店になります。気になって向かってみることに。2025年211目JR山陽本線に乗って徳山...
神奈川県横須賀市野菜ラーメン@ラーメン そらのき（県立大学駅） ★★★★☆
ラーメン そらのき今回は県立大学駅。2025年6月オープンの新店です。野菜たっぷりなラーメンを提供するお店が県立大学にオープン。気になって向かってみることに。2025年199目京急本線に乗って県立大学駅を目指します。到着すると、出口を出て右...