東京都千代田区海老ワンタン入り塩ら～麺@横濱塩ら～麺 本丸亭 市ヶ谷店（市ケ谷駅） ★★★★☆
横濱塩ら～麺 本丸亭 市ヶ谷店今回は市ケ谷駅。2024年11月オープンの新店です。本丸亭の都内2号店が新橋店に続いて市ヶ谷にオープン。この日は別の新店に向かうも、予約しか受け付けていないとのことで撃沈。。リカバリとしてこちらのお店に向かって...
塩
東京都千代田区
東京都港区和出汁そば（貝）@拉麺 江戸壱（新橋駅） ★★★★☆
拉麺 江戸壱今回は小田原駅。2024年11月オープンの新店です。日本の伝統技術で仕上げた和出汁ラーメンの専門店が新橋でオープン。気になって向かってみることに。2024年327目JR山手線に乗って新橋駅を目指します。到着すると、日比谷口を出て...
神奈川県小田原市ニューパイタン@麺処ぶるーの（小田原駅） ★★★★☆
麺処ぶるーの今回は小田原駅。2024年11月オープンの新店です。NIBOSHISTからのはしごになります。NIBOSHIST（小田原ノ貫）のスピンオフ別ブランド店が小田原にオープン。気になって向かってみることに。2024年326目はしごのた...
東京都中央区【塩】鶏白湯ラーメン@RYUS NOODLE BAR Tokyo Craft（人形町駅） ★★★★☆
RYUS NOODLE BAR Tokyo Craft今回は人形町駅。2024年11月オープンの新店です。カナダトロント発のRYUS NOODLE BARが路面店を人形町にオープン。気になって向かってみることに。2024年322目東京メトロ...
沖縄県名護市ラーメン@4丁目ラーメン屋 伊江島（沖縄県名護市） ★★★★☆
4丁目ラーメン屋 伊江島今回は沖縄県名護市。いつオープンか不明なお店です。名護バスターミナルに併設されたお店になります。たまたまタイミングがあって、向かってみることに。2024年318目電車がないため、バスで向かいます。ひとまずバスに乗って...
沖縄県国頭郡ヒージャーそば@ふれあい食堂 なんと屋（沖縄県国頭郡） ★★★★☆
ふれあい食堂 なんと屋今回は沖縄県国頭郡国頭村。いつオープンか不明なお店です。大石林山にあるフードコートになります。大石林山ついでに寄ってみますよ。2024年317目電車がないため、バスで向かいます。国頭村周遊バスに乗って大石林山バス停を目...
千葉県木更津市わんたんめん 塩@支那そば 桜花爛漫（木更津駅） ★★★★☆
支那そば 桜花爛漫今回は木更津駅。2024年10月オープンの新店です。麺屋 青からのはしごになります。ワンタンメン推しの八雲オマージュなお店が木更津にオープン。気になって向かってみることに。2024年312目JR内房線に乗って木更津駅を目指...
千葉県鎌ケ谷市塩ラーメン@麺屋 青（鎌ヶ谷駅） ★★★★☆
麺屋 青今回は鎌ヶ谷駅。2024年10月オープンの新店です。入谷の麺処 晴出身の店主さん鎌ケ谷にお店をオープン。気になって向かってみることに。2024年311目東武野田線に乗って鎌ケ谷駅を目指します。到着すると、東口を出てロータリーから左に...
埼玉県草加市鯛だしらーめん（しお）@麺屋 とき坊（草加駅） ★★★★☆
麺屋 とき坊今回は草加駅。2024年8月オープンの新店です。麺や 大将からのはしごになります。朝5時半から営業するラーメン屋さんが草加にオープン。気になって向かってみることに。2024年310目東武伊勢崎線に乗って草加駅を目指します。到着す...
島根県松江市ラーメン@ラーメン 長さん（乃木駅） ★★★★☆
ラーメン 長さん今回は乃木駅。2001年オープンのお店です。かみあり製麺からのはしごになります。頑固一徹 塩らーめんから改名したお店になります。気になって向かってみることに。2024年304目JR山陰本線に乗って乃木駅を目指します。到着する...