鯵煮干しラーメン@La Maison du Ramen ビスク（東十条駅） ★★★★☆
La Maison du Ramen ビスク 今回は東十条駅。2022年8月オープンの新店です。煮干しや甲殻類を使用したラーメンを提...
「醤油」一覧
醤油らーめん@らーめん 梶原（千歳烏山駅） ★★★★★
らーめん 梶原 今回は千歳烏山駅。2022年9月オープンの新店です。中華そば ムタヒロ出身の店主さんが千歳烏山にお店をオープン。気に...
ラーメン@新華園 本店（釜石駅） ★★★★☆
新華園 本店 今回は釜石駅。1951年創業のお店です。釜石ラーメンの発祥のお店になります。岩手tourの一環として、こちらのお店に向...
中華そば@中華そば たらふく（宮古駅） ★★★★☆
中華そば たらふく 今回は宮古駅。1953年創業のお店です。津軽煮干中華蕎麦 サムライブギーからのはしごになります。宮古市で愛される...
濁り煮干しソバ@津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー（久慈駅） ★★★★☆
津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー 今回は久慈駅。2017年11月オープンのお店です。らーめんの千草からのはしごになります。岩手にあっ...
らーめん@らーめんの千草（久慈駅） ★★★★☆
らーめんの千草 今回は久慈駅。1948年創業のお店です。新横浜ラーメン博物館にも出店したことのある老舗です。岩手tourの一環として...
中華そば（並）@末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店（秋田駅） ★★★★☆
末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店 今回は秋田駅。いつオープンの不明ですが、本店は昭和13年創業のお店です。新福菜館の流れを組む京都生ま...
中華そば（あっさり）@中華そば 琴の（山形県鶴岡市） ★★★★★
中華そば 琴の 今回は山形県鶴岡市。2015年6月オープンのお店です。あの琴平荘出身の店主さんのお店になります。いつかは行ってみたい...
貝と牛の中華そば（醤油）@貝そば もぉむ（田町駅） ★★★★☆
貝そば もぉむ 今回は田町駅。2022年8月オープンの新店です。浜松町にあった江戸前つけ麺サスケの創業メンバーが田町にお店をオープン...
黒龍（手揉み麺）@麺屋 龍～継～（浦安駅） ★★★★☆
麺屋 龍～継～ 今回は浦安駅。2022年7月オープンの新店です。谷在家にある麺屋 龍の2号店が浦安にオープン。時は経ちましたが気にな...