東京都江戸川区背脂中華@ラーメン みなみ（葛西駅） ★★★★☆
ラーメン みなみ今回は葛西駅。2023年10月オープンの新店です。西千葉裏武蔵出身の店主さんが葛西にお店をオープン。気になって向かってみることに。2023年329杯目東京メトロ東西線に乗って葛西駅を目指します。到着すると、北口を出て環七通り...
背脂
東京都江戸川区
東京都立川市ラーメン@ラーメン あらしん（立川南駅） ★★★★☆
ラーメン あらしん今回は立川南駅。2022年12月オープンの新店です。ネオ背脂チャッチャ系ラーメンを謳うお店が立川南にオープン。ムタヒロの系列との噂もあり、気になって向かってみることに。2022年362杯目多摩都市モノレール線に乗って立川南...
東京都板橋区ラーメン（並）@板橋とんこつ ばしっこ（ときわ台駅） ★★★★☆
板橋とんこつ ばしっこ今回はときわ台駅。2022年年11月オープンの新店です。環七スタイルの背脂豚骨ラーメンを提供するお店がときわ台にオープン。食べてみたくなって向かってみることに。2022年322杯目東武東上線に乗ってときわ台駅を目指しま...
東京都荒川区コッテリの塩らー麺@コッテリの塩らー麺専門店 MANNISH 日暮里店（西日暮里駅） ★★★★☆
コッテリの塩らー麺専門店 MANNISH 日暮里店今回は西日暮里駅。2022年7月オープンの新店です。MANNISHのFC店が西日暮里にオープン。こってり専門店ということで、さっそく向かうも早仕舞いにより撃沈。。その後も早仕舞いが気になり、...
東京都千代田区岩のり背脂中華そば@金澤濃厚中華そば 神仙 東京ラーメンストリート店（東京駅） ★★★★☆
金澤濃厚中華そば 神仙 東京ラーメンストリート店今回は東京駅。2022年6月オープンの新店です。東京ラーメンストリートのご当地ラーメンチャレンジの第4弾が登場。今回は石川の金澤濃厚中華そばがラインアップ。過去にも食したことはありますが、さっ...
東京都渋谷区らーめん（並脂）@東京背脂らーめん 麺王（渋谷駅） ★★★★☆
東京背脂らーめん 麺王今回は渋谷駅。2022年1月オープンの新店です。東京背脂らーめんを謳うラーメン屋が渋谷にオープン。なかなか麺活できずにいましたが、久しぶりに活動してみますよ。2022年25杯目京王井の頭線に乗って渋谷駅を目指します。最...
東京都日野市背脂中華そば@麺想 折かわ（日野駅） ★★★★☆
麺想 折かわ今回は日野駅。2021年11月オープンの新店です。新潟系なラーメン？を提供するお店が日野駅にオープン。オープン直後に向かってみるも、スープ切れにより撃沈。。日を改めて向かってみることに。2021年337杯目JR中央線に乗って日野...
東京都町田市背脂煮干し@町田龍聖軒（町田駅） ★★★★☆
町田龍聖軒今回は町田駅。2021年6月オープンの新店です。パパパパパインの系列店である鶴川の龍聖軒の2号店が町田にオープン。タイミングを見計らって向かってみることに。2021年198杯目小田急小田原線に乗って町田駅を目指します。到着すると、...
千葉県船橋市らーめん@ぶたとにぼし（東海神駅） ★★★★☆
ぶたとにぼし今回は東海神駅。2021年6月オープンの新店です。東海神のとものもとが二毛作として新ブランドをオープン。とものもとの定休日に展開されるため若干訪問しづらいですが、タイミングで向かってみますよ。2021年182杯目東葉高速鉄道東葉...
東京都港区中華そば（醤油）@背脂煮干し中華そば 和市 新橋本店（新橋駅） ★★★★☆
背脂煮干し中華そば 和市 新橋本店今回は新橋駅。2021年4月オープンの新店です。湯島の大衆食堂ゆしまホールの関連店が新橋にオープン。この日は浅草橋の新店に向かうも、スープ不出来による臨時休業で撃沈。。こちらのお店にはオープンして間もなく向...