東京都豊島区鴨香る鶏醤油らーめん@麺彩RASEN（東長崎駅） ★★★★☆
麺彩RASEN今回は東長崎駅。2026年4月オープンの新店です。博多らーめん はづきからのはしごになります。東長崎の麺場らせんがリニューアルオープン。この日は別の新店にはしごするもギリギリ早仕舞いにより撃沈・・さらにリカバリ店でも早仕舞い？...
清湯
東京都豊島区
東京都港区蒸し鶏とねぎのやさしいスープ麺（山椒麺）@CRAFT NOODLES はしづめ（広尾駅） ★★★★☆
CRAFT NOODLES はしづめ今回は広尾駅。2026年4月オープンの新店です。はしづめ製麺が麺そのものを主役にした新店を広尾にオープン。気になって向かってみることに。2026年103杯目東京メトロ日比谷線に乗って広尾駅を目指します。到...
東京都台東区納豆らーめん（細麺）@らーめん天神下 大喜（入谷駅） ★★★★☆
らーめん天神下 大喜今回は入谷駅。2026年4月オープンの新店です。天神下で創業した大喜が御徒町から入谷に移転オープン。久しぶり食べたくなって向かってみることに。2026年102杯目東京メトロ日比谷線に乗って入谷駅を目指します。到着すると、...
千葉県市川市醤油ラーメン@瑞乃麺（妙典駅） ★★★★☆
瑞乃麺今回は妙典駅。2026年3月オープンの新店です。高井田系をイメージした関西黒醤油と和風出汁のラーメンを提供するお店が妙典にオープン。気になって向かってみることに。2026年101杯目東京メトロ東西線に乗って妙典駅を目指します。到着する...
神奈川県平塚市こってりラーメン@湘南ラーメン さんかく（平塚駅） ★★★☆☆
湘南ラーメン さんかく今回は平塚駅。2026年2月オープンの新店です。釜炊き中華そば らぁめん 流れ星からのはしごになります。閉店してしまった二宮の西海亭を継承するお店が平塚にオープン。気になって向かってみることに。2026年100杯目はし...
神奈川県平塚市塩らぁめん@釜炊き中華そば らぁめん 流れ星（神奈川県平塚市） ★★★★☆
釜炊き中華そば らぁめん 流れ星今回は神奈川県平塚市。2026年3月オープンの新店です。羽釜でスープを炊くラーメン店が神奈川県平塚市にオープン。気になって向かってみることに。2026年99杯目駅からは遠いため、バスに乗って向かいます。まずは...
東京都大田区ワンタンしおらーめん@麺屋 喜々（平和島駅） ★★★★☆
麺屋 喜々今回は平和島駅。2026年3月オープンの新店です。中華そば まつのみからのはしごになります。一風堂等を経験された店主さんが平和島にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年98杯目京急本線に乗って平和島駅を目指します...
神奈川県横浜市中華そば@中華そば まつのみ（たまプラーザ駅） ★★★★☆
中華そば まつのみ今回はたまプラーザ駅。2026年4月オープンの新店です。時雨、多賀野を経験された店主さんがたまプラーザにお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年97杯目東急田園都市線に乗ってたまプラーザ駅を目指します。到着...
東京都杉並区ワンタン麺@中華そば 七八屋（新高円寺駅） ★★★★★
中華そば 七八屋今回は新高円寺駅。2026年3月オープンの新店です。居酒屋を経てラーメン店を開業された店主さんのお店が新高円寺にオープン。気になって向かってみることに。2026年95杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って新高円寺駅を目指します。到着...
千葉県習志野市中華そば@中華そば つげや（実籾駅） ★★★★☆
中華そば つげや今回は実籾駅。2026年3月オープンの新店です。煮干し中華そば専門店が実籾にオープン。気になって向かってみることに。2026年94杯目京成本線に乗って実籾駅を目指します。到着すると、北口を出てロータリーから左前方に進みます。...