清湯

東京都渋谷区

ヴィーガンゆず塩ラーメン@SHOJIN RAMEN 菜(渋谷駅) ★★★★☆

SHOJIN RAMEN 菜今回は渋谷駅。2026年4月オープンの新店です。飲食未経験の素人が動物性を使わない精進ラーメン専門店をオープン。気になって向かってみることに。2026年124杯目JR山手線に乗って渋谷駅を目指します。到着すると、...
東京都小笠原村

アカバらーめん@海遊(東京都小笠原村) ★★★★☆

海遊今回は東京都小笠原村。いつオープンなのか不明なお店です。1955年創業の横濱 一品香の系列店になります。ランチがてら向かってみますよ。2026年123杯目最寄り駅はないため、二見港より徒歩で向かいます。二見港を出ると左に、湾岸通りを進み...
東京都台東区

🦆🍜@Gion Duck Noodles Asakusa(浅草駅) ★★★★☆

Gion Duck Noodles Asakusa今回は浅草駅。2026年4月オープンの新店です。京都祇園発のGion Duck Noodlesが東京は浅草に出店。気になって向かってみることに。2026年122杯目都営地下鉄浅草線に乗って浅...
東京都千代田区

中華蕎麦@神田煮干中華蕎麦 まいまい(神田駅) ★★★★☆

神田煮干中華蕎麦 まいまい今回は神田駅。2026年4月オープンの新店です。亀戸煮干中華蕎麦 つきひの北千住煮干中華蕎麦 かれんに続く3号店が神田にオープン。気になって向かってみることに。2026年119杯目JR中央線に乗って神田駅を目指しま...
東京都町田市

みず竹チャーシュー中華そば@元祖 みず竹中華そば(鶴川駅) ★★★★☆

元祖 みず竹中華そば今回は鶴川駅。2026年4月オープンの新店です。ラーメン歴22年の水竹翔氏の味を引き継いだといわれるお店が鶴川にオープン。気になって向かってみることに。2026年115杯目小田急小田原線に乗って鶴川駅を目指します。到着す...
東京都豊島区

濃厚 中華そば@釜焼きチャーシュー こじま(池袋駅) ★★★★☆

釜焼きチャーシュー こじま今回は中野坂上駅。2026年4月オープンの新店です。らぁめん小池を展開する小池グループの新店が池袋にオープン。気になって向かってみることに。2026年113杯目JR山手線に乗って池袋駅を目指します。到着すると、東口...
東京都中野区

背脂中華そば@中華そば 千波(中野坂上駅) ★★★★☆

中華そば 千波今回は中野坂上駅。2026年3月オープンの新店です。焼きあご燕三条系の背脂中華そばを提供するお店が中野坂上にオープン。この日は別の新店に向かうも、変則休業日に当たり撃沈・・最近多いような・・リカバリとしてこちらのお店に向かって...
東京都台東区

特製!鶏 淡麗 醤油@拘り麺屋 へご(秋葉原駅) ★★★★☆

拘り麺屋 へご今回は秋葉原駅。2026年4月オープンの新店です。伊予三島のうどん 中華そば みしま屋が東京は秋葉原にラーメン店をオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2026年111杯目東京メトロ日比谷線に乗って秋葉原駅を目指し...
東京都千代田区

ガブリエル【鰹風味のラーメン】@RAMEN CAFE Le Ramen(飯田橋駅) ★★★★☆

RAMEN CAFE Le Ramen今回は飯田橋駅。2026年4月オープンの新店です。UNCHI株式会社の新ブランドのお店が飯田橋にオープン。オープン後、朝に向かうもラーメンの提供は11時からということで撃沈・・事前情報と違う・・後日改め...
東京都大田区

塩@麺屋FLOW(梅屋敷駅) ★★★★☆

麺屋FLOW今回は東長崎駅。2026年4月オープンの新店です。複数のラーメン店を経験された店主さんのお店が梅屋敷にオープン。気になって向かってみることに。2026年109杯目京急本線に乗って梅屋敷駅を目指します。到着すると、出口を出て左に梅...