麺舗十六 足立江北店
今回は江北駅。2026年5月オープンの新店です。
要町の麺舗十六の2号店が江北にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2026年137杯目
東京都交通局日暮里・舎人ライナーに乗って江北駅を目指します。
到着すると、西口を出て右に江北バス通りを進みます。
そのまま江北バス通りをしばらく歩くとお店に到着です。
駅からは少し歩きますが、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
10時50分頃到着で、ポールポジションgetとなりました。
先頭から2名までは椅子に座って待てるようで、椅子に座ってその時を待ちます。
定刻の少し前になるとスタッフが現れ、少し早開けとなります。
案内されて店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはラーメン、塩そば、つけそば、塩つけそば、B麺、塩B麺のラインアップとなっており、無料で麺量が1玉、1.5玉、2玉から選べるようです。
どれにするか悩みますが、ここは基本のラーメンをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフにスタッフに案内されたカウンター席へ。
カウンターに食券を渡して着席すると、麺量を尋ねられます。
ひとまず1玉でお願いしてみます。
開店と同時に満席となり、外待ちが発生する状況となっていました。
給水機からお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年5月9日 |
| 店名 | 麺舗十六 足立江北店 |
| 住所 | 〒123-0872 東京都足立区江北4-5-14 |
| 最寄り駅 | 江北駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:30-15:00／17:00-19:30 |
| 定休日 | 日曜日、月曜日 |
ラーメン（1玉）
13分ほどして着丼。
雷紋の入ったクラシカルなラーメン鉢でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
微乳化したスープは動物メインで軽く魚介を感じる構成となっています。
僅かに酸味を感じつつ、出汁とカエシのバランスを楽しめます。
麺
中太のストレート麺となっています。
するもち感のある麺で、もすりと軟らかな啜り心地となっています。
スープとの相性がよく、ずるっと喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが2枚程入っています。
ほろっと軟らかな肉感で、ボリューム感と味付けがよいですね。
細メンマは強めのコリシャク感が、刻みネギはザク感がアクセントになります。
評価
バランスの取れた動物魚介を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ラーメン（1玉） |
| 料金 | 1,000yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物魚介 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、細メンマ、刻みネギ、海苔 |