清湯

埼玉県さいたま市

スタミナラーメン@娘娘 浦和仲町店(浦和駅) ★★★★☆

娘娘 浦和仲町店今回は浦和駅。2022年5月オープンの新店です。鶏そば 一瑳からのはしごになります。西浦和にあったスタミナラーメン雅 娘娘が浦和に移転オープン。浦和tourとして向かってみることに。2022年152杯目はしごのため徒歩で向か...
埼玉県さいたま市

あっさり鶏そば@鶏そば 一瑳(浦和駅) ★★★★☆

鶏そば 一瑳今回は浦和駅。2022年5月オープンの新店です。浦和の鶏そば 一瑳が同じ浦和内に移転オープン。なんとなく気になってオープン当日に向かってみることに。2022年151杯目JR湘南新宿ラインに乗って浦和駅を目指します。到着すると、東...
千葉県柏市

鶏らぁ麺@麺処 にし尾(柏駅) ★★★★☆

麺処 にし尾今回は柏駅。2022年5月オープンの新店です。麺処 ほん田 秋葉原本店で週1バイトしてた西尾さんが柏にお店をオープン。気になって向かってみることに。2022年149杯目JR常磐線に乗って柏駅へ向かいます。到着すると、東口を出てペ...
東京都文京区

鯖醤油らーめん@鯖と麺 いし川(本駒込駅) ★★★★☆

鯖と麺 いし川今回は本駒込駅。2022年5月オープンの新店です。けいすけグループ(グランキュイジーヌ)の新ブランド店が本駒込にオープン。気になって向かってみることに。2022年148杯目東京メトロ南北線に乗って本駒込駅へ向かいます。到着する...
神奈川県川崎市

淡麗醤油@だし工房 絹と小麦(武蔵新城駅) ★★★★☆

だし工房 絹と小麦今回は武蔵新城駅。2022年5月オープンの新店です。無天下ラーメンのお店が間借り営業で武蔵新城にオープン。土日営業のみとややハードルが高いですが、気になって向かってみることに。2022年146杯目JR南武線に乗って武蔵新城...
東京都江東区

醤油らーめん@しののめヌードル(亀戸駅) ★★★★☆

しののめヌードル今回は亀戸駅。2022年5月オープンの新店です。煮干ソバと米 今日の1番からのはしごになります。亀戸にあったTsurumen Tokyoの店主さんが同じ場所で独立オープン。気になってようやく向かってみますよ。2022年145...
東京都墨田区

煮干ソバ@煮干ソバと米 今日の1番(曳舟駅) ★★★★☆

煮干ソバと米 今日の1番今回は曳舟駅。2022年5月オープンの新店です。川口のNoodle&Spice curry 今日の1番の2号店が都内は曳舟にオープン。気になってようやく向かってみることに。2022年144杯目東武伊勢崎線に乗って曳舟...
東京都福生市

中華蕎麦@中華蕎麦 麺とスープ(福生駅) ★★★★☆

中華蕎麦 麺とスープ今回は福生駅。2022年5月オープンの新店です。お子様からお年寄りまで愛される一杯を提供するお店が福生にオープン。気になってようやく向かってみることに。2022年143杯目JR青梅線に乗って福生駅へ向かいます。到着すると...
高知県高知市

鍋焼きラーメン(並)@鍋焼きラーメン 谷口食堂(堀詰駅) ★★★★☆

鍋焼きラーメン 谷口食堂今回は高知駅。2016年11月オープンのお店です。またまた須崎ラーメンのお店です。他の候補がありつつも、やはりご当地を目指してみますよ。2022年137杯目とさでん交通伊野線に乗って堀詰駅へ向かいます。到着すると、出...
高知県高知市

鍋焼きラーメン(並)@鍋焼きラーメン 千秋(高知駅) ★★★★☆

鍋焼きラーメン 千秋今回は高知駅。いつオープンか不明な店です。高知県須崎市の名物となっている鍋焼きラーメン。須崎市を訪れることはかなわなかったため、こちらに向かってみることに。2022年136杯目JR土讃線に乗って高知駅へ向かいます。到着す...