清湯醤油

埼玉県東松山市

中華そば 醤油@中華そば 燕屋商店(埼玉県東松山市) ★★★★☆

中華そば 燕屋商店今回は埼玉県東松山市。2020年12月オープンの新店です。鶏出汁の効いたあっさり中華そばを提供するお店が埼玉県東松山市にオープン。電車では訪問し辛い場所だったため、躊躇していましたが頑張って向かってみることに。2021年1...
埼玉県秩父郡

醤油らぁ麺@らぁ麺 大金星(横瀬駅) ★★★★☆

らぁ麺 大金星今回は横瀬駅。2020年10月オープンの新店です。SAMARからのはしごになります。様々なお店を経験された店主さんが、横瀬にお店をオープン。早めに訪問したかったのですが、エリア的になかなか訪問できずにいました。意を決して、よう...
千葉県千葉市

中華そば「煮干し」(醤油)@屋号なし(池田です!)(葭川公園駅) ★★★★★

屋号なし(池田です!)今回は葭川公園駅。2021年12月オープンの新店です。閉店した東海神の零壱弍三の店主さんが、葭川公園に新たにお店をオープン。昨年末に行きたかったところですが、都合がつかず断念していました。年が明けてようやく向かってみま...
東京都文京区

中華そば@大衆食堂ゆしまホール(湯島駅) ★★★★☆

大衆食堂ゆしまホール今回は東日本橋駅。2020年10月オープンの新店です。醤油豚骨ラーメン きんいろからのはしごになります。蒲田の煮干しつけ麺 宮元を経験した店主さんが湯島にお店をオープン。大衆酒場スタイルということで、オープン時に向かって...
東京都世田谷区

しょうゆらぁ麺 飯田商店@らあめん花月嵐 桜新町店(桜新町駅) ★★★★☆

らあめん花月嵐 桜新町店今回は桜新町駅。2011年11月オープンのお店です。花月嵐が飯田商店とコラボした一杯を、期間限定で提供開始とのこと。この日は別の新店に向かうも、2連続でフラれ意気消沈していたところ、こちらのメニューを思いつきます。安...
宮城県仙台市

背脂生姜ワンタンメン@五福星(泉中央駅) ★★★★☆

五福星今回は泉中央駅。1992年オープンのお店です。らーめん くろくからのはしごになります。小川町のむぎくらべにも出店していたり、訪問してみたいと思っていたお店です。念願成就のため、向かってみますよ。2021年2杯目仙台市地下鉄南北線に乗っ...
群馬県高崎市

中華蕎麦@中華蕎麦 鳴神食堂(群馬県高崎市) ★★★★☆

2020年ラストの1杯。コロナの影響でなかなか活動できない時期もありましが、なんとか1日1杯はクリアできました。というわけでメンラーですw今回は群馬県高崎市。2020年11月オープンの新店です。麺屋 幸生からのはしごになりますw柴崎亭出身の...
東京都世田谷区

醤油らーめん(濃いめ)@あはれ(下北沢駅) ★★★★☆

緊急事態宣言発令でお店の営業時間が時短に。行きたいお店になかなか行けません。。というわけでメンラーですw今回は下北沢。2020年12月オープンの新店です。麺屋ひょっとこ出身の店主さんが下北沢のBARを間借りしての営業を開始。平日の昼間のみの...
東京都渋谷区

親鶏中華そば(中太麺)@手打 親鶏中華そば 綾川(恵比寿駅) ★★★★★

またも緊急事態宣言の発令。動きにくくなってきますね。。というわけでメンラーですw今回は恵比寿駅。2020年12月オープンの新店です。親鶏中華そばを謳うお店が恵比寿にオープン。気になってすぐさま向かってみるも、スープ切れにより撃沈。。後日改め...
東京都新宿区

尾道ラーメン@尾道ラーメン 壱番館 新宿御苑店(新宿御苑前駅) ★★★★☆

年末年始の食べ過ぎ飲み過ぎにより、思ったより体重が増加していました。。これは早急に対策が必要ですね。。というわけでメンラーですw今回は新宿御苑前駅。2020年12月オープンの新店です。自家製中華そば 麺の虜からのはしごになりますw尾道ラーメ...