2023年まとめ
2023年に食べた365杯を総括 今年も総括シーズンがやってきました。毎年総括するのは大変ではありますが、、今年もやりますよ。みなさ...
味噌ラーメン@麺屋 夏鈴（さいたま新都心駅） ★★★☆☆
麺屋 夏鈴 今回はさいたま新都心駅。2023年12月オープンの新店です。麺屋あきづからのはしごになります。新宿のシェアレストランで営...
牛骨だしの中華そば（塩）@麺屋あきづ（埼玉県上尾市） ★★★★☆
麺屋あきづ 今回は埼玉県上尾市。2023年12月オープンの新店です。蓮田のアワトロ龍宮出身の店主さんが上尾にお店をオープン。気になっ...
担担麺@担担麺専門 高崎 はた山（高崎駅） ★★★★☆
担担麺専門 高崎 はた山 今回は高崎駅。2012年9月オープンのお店です。らーめん 埜唄からのはしごになります。メニューを担々麺に選...
珠玉のしじみらーめん（塩）@らーめん 埜唄（籠原駅） ★★★★☆
らーめん 埜唄 今回は籠原駅。2023年12月オープンの新店です。脱サラした店主さんが籠原にお店をオープン。気になって向かってみるこ...
煮干そば@煮干そば HIMAWARI（下高井戸駅） ★★★★★
煮干そば HIMAWARI 今回は下高井戸駅。2023年12月オープンの新店です。煮干しを使ったラーメンを提供するお店が下高井戸にオ...
野菜らーめん（味噌）@8番らーめん 本店（石川県加賀市） ★★★★☆
8番らーめん 本店 今回は石川県加賀市。2016年8月オープンのお店です。1967年創業で石川県を中心に親しまれている8番らーめんの...
鶏そば（塩）@MENYA BIBIRI（九条駅） ★★★★☆
MENYA BIBIRI 今回は九条駅。2017年2月オープンのお店です。麺スタイル 谷本家からのはしごになります。接客に重きを置い...
鶏の醤油@麺スタイル 谷本家（本町駅） ★★★★☆
麺スタイル 谷本家 今回は本町駅。2023年12月オープンの新店です。塚本にある創作ラーメン STYLE林と令和の虎谷本社長がコラボ...
ワンタンメン@新京亭（飯田駅） ★★★★☆
新京亭 今回は飯田駅。2016年10月オープンのお店です。飯田の地で1967年創業のお店になります。2023年食べ収めとして向かって...