塩そば@塩そば 時空×高井戸製麺所（高井戸駅） ★★★★☆
塩そば 時空×高井戸製麺所 今回は高井戸駅。2023年7月オープンの新店です。天ぷら職人だった店主が、ラーメン好きが高じて念願だった...
東京海老トマト サービス盛り@東京海老トマト（新宿西口駅） ★★★★☆
東京海老トマト 今回は新宿西口駅。2023年7月オープンの新店です。海老×トマトをコンセプトにしたお店が新宿西口にオープン。この日は...
塩 中華そば@猫と月 chan mie noodles（西調布駅） ★★★★☆
猫と月 chan mie noodles 今回は西調布駅。2023年7月オープンの新店です。柴崎亭出身の店主さんが西調布にお店をオー...
手打ち中華@白河手打ちラーメン アサガキタ（阿佐ケ谷駅） ★★★★☆
白河手打ちラーメン アサガキタ 今回は阿佐ケ谷駅。2023年7月オープンの新店です。手打中華 やたべ出身の店主さんが阿佐ヶ谷にお店を...
塩らーめん@旋（北浦和駅） ★★★☆☆
旋 今回は北浦和駅。2023年7月オープンの新店です。中浦和にあった麺処 つむじが北浦和に移転オープン。何となく気になって向かってみ...
小田原系ワンタン麺@小田原系ラーメンともんじゃ酒場（和田町駅） ★★★★☆
小田原系ラーメンともんじゃ酒場 今回は和田町駅。2023年6月オープンの新店です。小田原系ラーメンを提供する居酒屋兼ラーメン屋さんが...
冷製クリーミー檸檬（ジェノべ）@芛堂寺（つくば駅） ★★★★☆
芛堂寺 今回はつくば駅。2019年11月オープンのお店です。常陸牛らぁめん 希からのはしごになります。鶏白湯メインのラーメン屋さんに...
常陸牛白湯（塩）@常陸牛らぁめん 希（偕楽園駅） ★★★★☆
常陸牛らぁめん 希 今回は偕楽園駅。2023年6月オープンの新店です。常陸牛をつかったラーメンを提供するお店が偕楽園にオープン。何と...
塩ラーメン@ラーメン 奏（蓮沼駅） ★★★★☆
ラーメン 奏 今回は蓮沼駅。2023年7月オープンの新店です。しゃきりからのはしごになります。駒込にあったラーメン 奏が蓮沼に移転オ...
黒油そば@しゃきり（府中駅） ★★★☆☆
しゃきり 今回は府中駅。2023年7月オープンの新店です。府中にある居酒屋のUOYAしげぞうを間借りしたお店がオープン。営業時間が早...