モヤシソバ@NARUTO(宮ノ前駅) ★★★★☆

NARUTO

今回は宮ノ前駅。2024年7月オープンの新店です。
谷中の一寸亭出身の店主さんが宮ノ前にお店をオープン。
気になって向かってみることに。

2024年270目

東京さくらトラムに乗って宮ノ前駅へ向かいます。
到着すると、出口を出て右に斜め前方に進みます。
そのまま道なりに少し歩くと到着です。

駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、卓上に設置されたメニューを確認します。
メニューはラーメン、モヤシソバ、タンメン、冷やし中華のラインアップとなっています。
どれにするか一瞬迷いますが、評判となっているモヤシソバをお願いします。
ついでのお供に半チャーハンも願します。

店内は広く、町中華とはまた違った印象です。
13時45分頃到着で、店内は先客が6名という状況でした。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
ラーメン750yen
モヤシソバ850yen
タンメン850yen
冷やし中華950yen

お店の情報

訪問日2024年9月16日
店名NARUTO
住所〒116-0012 東京都荒川区東尾久8-44-11
最寄り駅宮ノ前駅
電話番号03-3893-6789
営業時間11:30-15:00、[金]11:30-15:00/17:00-20:00
定休日水曜日、日曜日

モヤシソバ

8分ほどして着丼。

和を感じる反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

動物ベースの清湯醤油です。
鶏ガラメインと思われるスープに、とろっとした餡が映えます。
アツアツでコク旨な味わいが身体にじわります。

中細のストレート麺となっています。
つるしこ感のある麺で、伸びやかな啜り心地となっています。
喉越しもよくつるつると喉に吸い込まれていきます。

豚肉とモヤシが入っています。
豚肉はたまたまかもしれませんが、数切れだったため、もう少し欲しいところです。
モヤシはシャキシャキ感がよきアクセントになります。

評価

とろっとコク旨な一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニューモヤシソバ
料金850yen:後会計:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済
スープ清湯:醤油:動物
中細麺:ストレート
豚肉、モヤシ

半チャーハン

本体の後にやってきました。

具は刻んだ豚チャーシューとナルト、卵という鉄板の組み合わせとなっています。
胡椒が効いており、しっとりとした食べ応えとなっています。
本体のスープと共にレンゲが進みます。

メニューの情報

メニュー半チャーハン
料金500yen:後会計:現金決済:カード決済:電子マネー決済:QRコード決済
刻み豚チャーシュー、卵、刻みナルト