中華そば@なおちゃんラーメン(下北沢駅) ★★★★☆

なおちゃんラーメン

今回は下北沢駅。2022年3月オープンの新店です。
もはやお馴染みのちゃん系ラーメンが下北沢にオープン。
久しぶりに食べたくなって向かってみることに。

2022年115杯目

京王井の頭線に乗って下北沢駅へ向かいます。
到着すると、東口を出て右に下北沢南口商店街を進みます。
下北沢南口商店街を右に折れて少し歩くと到着です。

駅からは近く、記憶にある道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿ると、ラーメン凪 下北沢店の跡地ですね。
やはりの出店ですね。
営業中を確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
まずは消毒用アルコールで手を消毒します。
メニューは中華そば、もり中華のツートップ体制となっており、組み合わせで得チャーシュー、チャーシュー麺ダブル、チャーシュー麺トリプルが選べるようです。
この片もお馴染みのメニューですね。
ここはデフォルトの中華そばをポチっとな。
ついでにアレもポチります。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。

食券をカウンターに渡して着席します。
18時50分頃到着で、店内は先客が2名という状態でした。
とりあえずアレで喉を癒すことに。
しばらくするとアレのアテもやってきます。
こういう気遣いがあるとうれしいですね。

ラインアップ

メニュー料金
中華そば850yen
得チャーシュー麺1,000yen
チャーシュー麺ダブル1,200yen
チャーシュー麺トリプル1,500yen
もり中華950yen
得もりチャーシュー1,050yen
もりチャーダブル1,250yen
もりチャートリプル1,550yen

お店の情報

訪問日2022年4月19日
店名なおちゃんラーメン
住所〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-12-7
最寄り駅下北沢駅
電話番号03-5787-5037
営業時間11:00-23:00
定休日無休

中華そば

6分ほどして着丼。

白の受皿に乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

動物ベースの清湯醤油です。
お馴染みのちゃん系の味わいですが、醤油は初めてですね。
濃い醤油にかなり惹きのある味わいとなっています。
塩分、油分共に高めですが中毒性があります。

中太の平打ちストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、滑らかな啜り心地がよいですね。
滑りよくスープにしっかりと絡みます。

豚チャーシューが5切れ程入っています。
味付けはややショッパーですが、切り落とされたフレッシュ感があります。
メンマは強めのコリコリ感が小気味よいですね。

後半は卓上の酢と胡椒を投入。
胡椒はパンチアップに、酢は濃いスープがあっさりと飲みやすくなります。

評価

しっかり醤油の中毒性のある一杯でした。

★★★★☆[85]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー中華そば
料金850yen:先会計:券売機:現金決済
スープ清湯:醤油:動物
中太麺:平打ち:ストレート
豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ