麺や kuji
今回は多磨霊園駅。2026年6月オープンの新店です。
大山鶏の淡麗鶏清湯ラーメンを提供するお店が多磨霊園にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2026年194杯目
京王線に乗って多磨霊園駅を目指します。
到着すると、南口を出て右に東郷寺通りを進みます。
そのまま東郷寺通りをひた歩くと到着です。
駅からは歩きますが、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
感謝の気持ちで商い中の木札を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは大山鶏ラーメン 醤油、大山鶏ラーメン 塩のツートップ体制となっており、組み合わせで特製、チャーシュー、麺の種類が細麺、玉子麺から選べるようです。
どちらにするか悩ましいですが、ここは気になった基本の大山鶏ラーメン 塩をポチっとな。
食券を取り出すと、店主さんに案内されたカウンター席へ。
店主さんに食券を渡すと、麺の種類を尋ねられます。
ここは細麺でお願いしてみます。
19時5分頃到着で、店内は私のみという状況でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年7月6日 |
| 店名 | 麺や kuji |
| 住所 | 〒183-0013 東京都府中市小柳町2-19-1 |
| 最寄り駅 | 多磨霊園駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／18:00-22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
大山鶏ラーメン 塩（細麺）
3分ほどして着丼。
和を感じる六兵衛丼？でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
鶏ベースの清湯塩です。
鶏出汁の旨味が程よく押し寄せるチキンスープといった風情ですね。
とてもシンプルな味わいで、ぐいっとレンゲが進みます。
麺
中細のストレート麺となっています。
ちゅるしこ感のある麺で、軟らかな啜り心地となっています。
スープと共にずるずると喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
煮豚でむちりとした肉感を楽しめます。
隠れいていますが、鶏団子も食感がよいです。
メンマはサクコリ感がよく、刻みネギが薬味アクセントとなります。
評価
鶏出汁の旨味ほどよいシンプルな一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 大山鶏ラーメン 塩（細麺） |
| 料金 | 950yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：塩：動物：鶏 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、鶏団子、メンマ、刻みネギ |