麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店
今回は渋谷駅。2026年2月オープンの新店です。
一蘭の創業者である中原貞之・圭子夫妻から味を伝承したというお店が都内は渋谷に初進出。
気になって向かってみることに。
目次
2026年53杯目
東京メトロ銀座線に乗って表参道駅を目指します。
最寄り駅は渋谷ですが、諸事情により表参道駅から向かいます。
到着すると、B1出口を出て左に青山通りを進みます。
青山通りを左に右に折れて、1本奥の通りを少し歩くとお店に到着です。
駅からは少し歩きますが、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
営業中の暖簾を確認すると、まずは食券購入から開始します。
店頭には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはらーめん、味玉らーめん、ネギらーめん、キクラゲらーめん、もやしらーめん、チャーシューめんのラインアップとなっています。
ここはあまり悩まず、基本のらーめんをポチっとな。
ついでのお供に高菜巻きおにぎりもポチります。
食券を取り出してから、店内へ。
入店すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席すると、麺の硬さを尋ねられます。
ここはカタでお願いしてみます。
20時20分頃到着で、店内は先客で6割程度埋まった状況でした。
組まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年2月19日 |
| 店名 | 麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 |
| 住所 | 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-8-8 |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 03-6450-5835 |
| 営業時間 | 10:00-22:30 |
| 定休日 | 無休 |
らーめん
3分ほどして着丼。
メッセージの入った切立丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
淡く茶濁した豚骨です。
さらっとシャープな飲み口で、かなり旨味が押し寄せる味わいとなっています。
臭みや癖はなく、パンチのある味わいを楽しめます。
麺
極細のストレート麺となっています。
さくする感のある麺で、硬質な啜り心地となっています。
シャープにするっと喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
ぺらぺらですが、豚骨ラーメン感があってよいです。
刻み青ネギは小気味よいザク感が薬味アクセントになります。
中盤からは辛味がびしっと決まってよい仕事しています。
評価
しゃばっと旨味たっぷり豚骨を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | らーめん |
| 料金 | 960yen：先会計：券売機：現金決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：豚骨：動物 |
| 麺 | 極細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、刻み青ネギ、辛味 |
高菜巻きおにぎり
本体の前にやってきました。
ハーフサイズということもあって、思いの外小さいものでした。
高菜の食感と塩味がご飯にマッチしています。
メニューの情報
| メニュー | 高菜巻きおにぎり |
| 料金 | 160yen：先会計：券売機：現金決済：QRコード決済 |