素トリスープヌードル@鳥さわジグボーンクラブ 田町店(田町駅) ★★★★☆

鳥さわジグボーンクラブ 田町店

今回は田町駅。2026年1月オープンの新店です。
焼き鳥の名店である鳥さわの新業態のお店が田町にオープン。
気になって向かってみることに。

2026年22杯目

JR山手線に乗って田町駅を目指します。
到着すると、西口を出て左方向に進みます。
地上に降りて、ピアタのB1Fに下りて奥に進むとお店に到着です。

駅からはあっという間で、迷う余地なく到着することができました。
営業中を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、夜は焼き鳥がメインのようで、ラーメンとドリンクのみでもOKか確認します。
OKということで、壁上に貼られたメニューを確認します。
メニューは素トリスープヌードル、ネギトリスープヌードル、あおさトリスープヌードル、パクチートリスープヌードル、チーズトリスープヌードルのラインアップとなっています。
ランチタイムとディナータイムでは料金が異なるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは基本の素トリスープヌードルをお願いします。
ついでにアレもお願いしちゃいます。

店内はカジュアルな焼き鳥やといった風情で、ほぞよい賑わいを感じます。
19時15分頃到着で、店内は先客が6名程という状況でした。
程なくしてやってきたアレをちびりながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
素トリスープヌードル1,200yen/1,400yen
ネギトリスープヌードル1,400yen/1,700yen
あおさトリスープヌードル1,400yen/1,700yen
パクチートリスープヌードル1,400yen/1,700yen
チーズトリスープヌードル1,400yen/1,700yen

お店の情報

訪問日2026年1月21日
店名鳥さわジグボーンクラブ 田町店
住所〒168-0063 東京都杉並区和泉1-23-17 ピース和泉 1F
最寄り駅田町駅、三田駅
電話番号050-5597-7700
営業時間11:00-14:00/17:00-23:00、[土祝]14:00-22:00
定休日日曜日

素トリスープヌードル

6分ほどして着丼。

深みのある平皿でやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

白濁した鶏白湯塩です。
とろっと粘度を感じる、鶏の旨味たっぷりなスープとなっています。
とてもクリーミーで濃密な味わいを楽しめます。

極細のストレート麺となっています。
さくする感のある麺で、小気味よい歯切れのよさを感じます。
中華麺ではなく素麺のようですが、濃密なスープがしっかりと絡みつきます。

鶏そぼろがたっぷり入っています。
シンプルに鶏肉を楽しめるもので、スープを吸ってよい塩梅です。

中盤からは卓上の黒胡椒をたっぷりとかけてみます。
黒胡椒の刺激によってスープが締まってよき味変を楽しめます。

評価

クリーミーで濃密な鶏の旨味を楽しめる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー素トリスープヌードル
料金1,400yen:後会計:現金決済:QRコード決済
スープ白湯:塩:動物:鶏:鶏白湯
極細麺:ストレート
鶏そぼろ