らぁ麺 もう利 半蔵門店
今回は半蔵門駅。2024年1月オープンの新店です。
大阪発のらぁ麺 もう利が都内は半蔵門に進出。
気になって向かってみることに。
目次
2024年11杯目
東京メトロ半蔵門線に乗って半蔵門駅を目指します。
到着すると、1番出口を出て右に半蔵門駅通りを進みます。
そのまま半蔵門駅通りをしばらく歩くと到着です。
駅からは程なく、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは鶏白湯ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメンのラインアップとなっており、組み合わせで特製が選べるようです。
券売機は番号のみとなっており、メニューで番号を確認するのは若干戸惑いますね。
どれにするか若干悩みますが、ここは基本の鶏白湯ラーメンをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
19時5分頃到着で、店内は先客が5名という状態でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2024年1月11日 |
| 店名 | らぁ麺 もう利 半蔵門店 |
| 住所 | 〒102-0093 東京都千代田区平河町1-9-8 |
| 最寄り駅 | 半蔵門駅 |
| 電話番号 | 03-4361-6334 |
| 営業時間 | 11:00-20:00(L.O.19:30)、[土祝]11:00-15:00(L.O.14:30) |
| 定休日 | 日曜日 |
鶏白湯ラーメン
10分ほどして着丼。
白の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
泡立つ鶏白湯醤油です。
鶏の髄を感じる、適度に濃い鶏白湯スープとなっています。
いわゆる泡系の味わいですが、途中から若干味変が欲しくなります。
麺
中細のストレート麺となっています。
ちゅるしこ感のある麺で、かなり軟らかな啜り心地となっています。
濃いスープとの馴染みがよいですね。
具
少しほぐれ気味の鶏チャーシューと豚チャーシューのmixが入っています。
どちらも味付けよく、軟らかな肉感を楽しめます。
穂先メンマはじゃくりと安定の食感で、スプラウトは若干の土っぽさがアクセントになります。
評価
濃い旨味に味変が欲しくなった一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 鶏白湯ラーメン |
| 料金 | 1,000yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物：鶏：鶏白湯：泡系 |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、穂先メンマ、スプラウト、白髪ネギ |