味噌ラーメン 百庵 西新宿店
今回は西新宿駅。2022年8月オープンの新店です。
北参道の麺菜 Regamenの系列店が西新宿にオープン。
気になってさっそく向かってみることに。
目次
2021年242杯目
東京メトロ丸ノ内線に乗って西新宿駅を目指します。
到着すると、1番出口を出て右に青梅街道を進みます。
そのまま青梅街道をしばらく歩くと到着です。
外観
駅からは程なく、真っすぐ道のりで迷う余地なく到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはみそラーメン、辛みそラーメンのツートップ体制となっており、組み合わせで特製が選べるようです。
少し悩みますが、ここは基本のみそラーメンをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたテーブル席へ。
卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
テーブル席ですが1席のようですね。
19時40分頃到着で、店内は先客で8割程度埋まった状態でした。
なかなかの賑わいを感じます。
ウォーターピッチャーからお茶を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年8月24日 |
| 店名 | 味噌ラーメン 百庵 西新宿店 |
| 住所 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿8-19-1 小林ビル 1F 111号 |
| 最寄り駅 | 西新宿駅 |
| 電話番号 | 03-6908-9888 |
| 営業時間 | 11:00-22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 無休 |
みそラーメン
6分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
店名入りの多用丼でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
動物ベースと白湯味噌です。
背脂がしっかり浮かんでおり、濃厚なコクを楽しめます。
オイリッシュではありますが、濃密な味わいにライスが欲しくなってしまいます。
麺
麺
中太の縮れ麺となっています。
もちもち感のある麺で、力強いコシを感じます。
濃いスープとの相性もよく、もちもちと噛み締める幸せがあります。
具
具
豚肉とタマネギとモヤシが炒められたものが乗っています。
食感がよく、後惹く味わいでさらにライスが欲しくなってしまいます。
豚肉もたっぷりで食べ応えもありますね。
評価
濃密な味わいにライスが欲しくなった一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | みそラーメン |
| 料金 | 880yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：味噌：動物 |
| 麺 | 中太麺：縮れ |
| 具 | 豚肉、モヤシ、タマネギ、刻みネギ、糸唐辛子 |