ラーメン@ばちこり亭(天王町駅) ★★★★☆

ばちこり亭

今回は天王町駅。2022年8月オープンの新店です。
らぁ麺 浅川からのはしごになります。
豚仙人創業メンバーが新たに天王町にお店をオープン。
気になって向かってみることに。

2022年224杯目

相鉄本線に乗って天王町駅を目指します。
到着すると、北口を出て旧東海道を進みます。
そのまま旧東海道を少し歩くと到着です。

駅からは近く、真っすぐな道のりで迷う余地なく到着することができました。
11時10分頃到着で、店頭には1名の行列が発生していました。
すかさず末尾に接続します。
程なくすると店主さん?から先に食券を購入してから待つように案内されます。
案内に従って店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはラーメン、油そばのツートップ体制となっており、組み合わせで特上、上が選べるようです。
ここはあまり悩まず基本のラーメンをポチっとな。
食券を取り出すと、再び店頭に戻って待ちます。
並び始めてから9分程待つと、店主さん?から店内へ案内されます。
再び店内へ。

入店すると、店主さん?に案内されたカウンター席へ。
食券をカウンターに置いて着席します。
店内の床はつるつると滑りやすいため、注意が必要ですね。
コップが取り辛い位置にありますが、、ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
特上ラーメン1,200yen
上ラーメン1,000yen
ラーメン800yen
特上油そば1,100yen
上油そば900yen
油そば700yen

お店の情報

訪問日2022年8月7日
店名ばちこり亭
住所〒240-0004 神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町2-38-5 1F
最寄り駅天王町駅
電話番号不明
営業時間11:00-15:00/18:00-25:00
定休日月曜日

ラーメン

6分ほどして着丼。

白の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

茶濁した豚骨醤油です。
とろっと粘度のある濃厚な豚骨で、野獣味も感じますね。
豚骨強めの塩梅で、パンチ力はないものの旨味十分です。

中太の縮れ麺となっています。
むちもち感のある麺で、インパクトのある食感となっています。
食べ応えがあり、濃厚なスープにフィットします。

豚チャーシューが1枚入っています。
大きくはないですが、軟らかむちむち肉感を楽しめます。
メンマは軟らかく、食感があまりないものでした。
海苔が2枚入っており、スープを吸ってよい塩梅でした。

評価

ずっしり濃厚豚骨を楽しめる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニューラーメン
料金800yen:先会計:券売機:現金決済
スープ白湯:醤油:豚骨:豚骨醤油
中太麺:縮れ
豚チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ、海苔