ワンタン麺 鶏と雲
今回は東大宮駅。2022年4月オープンの新店です。
九段下 中路からのはしごになります。
ワンタン麺推しのお店が東大宮にオープン。
気になってさっそく向かってみることに。
目次
2022年123杯目
JR宇都宮線に乗って東大宮駅へ向かいます。
到着すると、西口を出て県道144号を経て第二産業道路まで抜けます。
右に折れて第二産業道路をしばらく歩くと到着です。
外観 店頭
駅からは少し歩きますが、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
OPENの札を確認して店内へ。
ウエイティングシート 券売機 券売機：上
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
ウエイティングシートも設置されていましたが、特に記入の必要なく食券購入となりました。
メニューは白湯、淡麗のツートップ体制となっており、組み合わせで全部盛り、鶏ワンタン麺、海老ワンタン麺、ゆずワンタン麺、きのこワンタン麺、味噌ワンタン麺、醤油ワンタン麺が選べるようです。
どれにするか悩みますが、ここは基本と思われる白湯鶏ワンタン麺をポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
卓上
スタッフに食券を渡して着席します。
カウンター席にはすべてアクリル板が設置されています。
店内は意外に広く、様子がわかり辛いですね。
12時25分頃到着で、3、4割程度埋まっていたように思えます。
ウォーターピッチャーからお水を汲んでゆるりと待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年4月29日 |
| 店名 | ワンタン麺 鶏と雲 |
| 住所 | 〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-46-14 |
| 最寄り駅 | 東大宮駅 |
| 電話番号 | 048-856-9933 |
| 営業時間 | 11:30-20:00 |
| 定休日 | 不明 |
白湯鶏ワンタン麺
5分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
黒の鳴門丼でやって来ました。
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
白濁した鶏白湯塩です。
ずっしり濃密なスープで、骨の髄を感じるほどです。
濃い鶏の旨味を存分に楽しめます。
麺
麺
中細のストレート麺となっています。
しこしこ感のある麺で、濃密なスープが絡みつきます。
軟らかなに喉に吸い込まれていきます。
具
具
肉ワンタンが4個入っています。
鶏肉に生姜が効いており、適度な食べ応えがあります。
味付玉子はとろーり半熟タイプで、ねっとりとした黄身を楽しめます。
メンマはコリっとやや甘い味付けとなっていました。
評価
ぽってり濃密な鶏の旨味を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 白湯鶏ワンタン麺 |
| 料金 | 830yen：先会計：券売機：現金決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：塩：鶏：鶏白湯：ワンタンメン |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 肉ワンタン、味付玉子、メンマ、ほうれん草、刻み青ネギ、海苔 |