中華そば なりたや
今回は板橋区役所前駅。2022年4月オープンの新店です。
板橋区役所前の板橋大勝軒 なりたやが名前も新たに移転オープン。
気になって向かってみることに。
目次
2022年119杯目
都営地下鉄三田線に乗って板橋区役所前駅へ向かいます。
到着すると、A1出口を出て左にぐるりと王子新道を進みます。
王子新道を左に折れて、旧中山道をしばらく歩くと到着です。
駅からは少し歩きますが、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
10時40分頃到着で、店頭には2名の行列が発生していました。
先頭から数名は椅子に座って待てるようで、丸椅子に座って待ちます。
定刻になると営業中の札に変わり、開店の運びとなります。
先客の食券購入を待って店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはもりそば、中華そば、まぜそば、タンメンのラインアップとなっており、組み合わせで背脂、味玉、辛、野菜、ワンタン、チャーシュー、全部入りが選べるようです。
少し悩みますが、ここはデフォルトの中華そばをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
開店時には入店+10名以上の行列となっており人気の高さが伺えます。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2022年4月24日 |
店名 | 中華そば なりたや |
住所 | 〒173-0005 東京都板橋区仲宿47-9 |
最寄り駅 | 板橋区役所前駅 |
電話番号 | 034-400-5634 |
営業時間 | 11:00-17:00 |
定休日 | 火曜日 |
中華そば
10分ほどして着丼。
この手でよくみかける反高台丼でやってきました。
いかにもなビジュアルですね。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせたの白湯醤油です。
動物系の溶け出す旨味に、すんと魚介が香ります。
そこに甘旨なカエシと酸味がバランスよく混じりあいます。
往年の味わいにほっこりします。
麺
中太のストレート麺となっています。
つるぷり感のある麺で、ぷりっとした弾力がちょうどよいですね。
麺量は多めですが、するっと喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
ほろっと味の染み込んだ味わいがよいですね。
メンマは適度なコリコリ感を、海苔はほっこりとした風味を楽しめます。
評価
往年の味わいに心が和む一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | 中華そば |
料金 | 800yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 白湯:醤油:動物魚介 |
麺 | 中太麺:ストレート |
具 | 豚チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ、海苔 |