中華そば@中華そば なりたや(板橋区役所前駅) ★★★★☆

中華そば なりたや

今回は板橋区役所前駅。2022年4月オープンの新店です。
板橋区役所前の板橋大勝軒 なりたやが名前も新たに移転オープン。
気になって向かってみることに。

2022年119杯目

都営地下鉄三田線に乗って板橋区役所前駅へ向かいます。
到着すると、A1出口を出て左にぐるりと王子新道を進みます。
王子新道を左に折れて、旧中山道をしばらく歩くと到着です。

駅からは少し歩きますが、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
10時40分頃到着で、店頭には2名の行列が発生していました。
先頭から数名は椅子に座って待てるようで、丸椅子に座って待ちます。
定刻になると営業中の札に変わり、開店の運びとなります。
先客の食券購入を待って店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはもりそば、中華そば、まぜそば、タンメンのラインアップとなっており、組み合わせで背脂、味玉、辛、野菜、ワンタン、チャーシュー、全部入りが選べるようです。
少し悩みますが、ここはデフォルトの中華そばをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。

スタッフに食券を渡して着席します。
開店時には入店+10名以上の行列となっており人気の高さが伺えます。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
もりそば800yen
背脂もりそば850yen
味玉もりそば900yen
辛もりそば900yen
野菜もりそば1,050yen
もりワンタン1,100yen
もりチャーシュー1,100yen
全部入りもりそば1,400yen
中華そば800yen
背脂中華そば850yen
味玉中華そば900yen
辛らーめん900yen
野菜もりそば1,050yen
ワンタンメン1,100yen
チャーシューメン1,100yen
全部入りらーめん1,400yen
まぜそば900yen
タンメン1,200yen

お店の情報

訪問日2022年4月24日
店名中華そば なりたや
住所〒173-0005 東京都板橋区仲宿47-9
最寄り駅板橋区役所前駅
電話番号034-400-5634
営業時間11:00-17:00
定休日火曜日

中華そば

10分ほどして着丼。

この手でよくみかける反高台丼でやってきました。
いかにもなビジュアルですね。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースに魚介を合わせたの白湯醤油です。
動物系の溶け出す旨味に、すんと魚介が香ります。
そこに甘旨なカエシと酸味がバランスよく混じりあいます。
往年の味わいにほっこりします。

中太のストレート麺となっています。
つるぷり感のある麺で、ぷりっとした弾力がちょうどよいですね。
麺量は多めですが、するっと喉に吸い込まれていきます。

豚チャーシューが2枚入っています。
ほろっと味の染み込んだ味わいがよいですね。
メンマは適度なコリコリ感を、海苔はほっこりとした風味を楽しめます。

評価

往年の味わいに心が和む一杯でした。

★★★★☆[75]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー中華そば
料金800yen:先会計:券売機:現金決済
スープ白湯:醤油:動物魚介
中太麺:ストレート
豚チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ、海苔