明けましておめでとうございます。
今年も行ける限りメンラーを食していきたいと思います。

というわけでメンラーですw

今回は御徒町駅。2020年12月オープンの新店です。
西新宿五丁目の魚と豚と黒三兵が御徒町のラーメン横丁に2号店をオープン。
気になって向かってみることに。

2020年357杯目

JR山手線に乗って御徒町駅を目指します。
到着すると、南口を出て右に南下します。
線路沿いに進むと、ラーメン横丁に到着です。

場所はらーめん横丁の一角で、チラナイサクラの跡地に出店となったようです。

少し歩くと、お店に到着です。

駅近で迷う要素はないですね。
ささっと店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは魚豚骨ラーメン、魚出汁ラーメン、つけ麺、中華そば、魚カレーラーメン、汁なし担々麺のラインアップとなっており、セットで半焼飯、半天津飯、たまごかけごはん、白ごはんが選べるようです。

豊富なメニューに迷いますが、西新宿五丁目では魚豚骨ラーメンを食したため、魚中華そばの半天津飯セットをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。

スタッフに食券を渡して着席します。
17時20分頃到着で、店内は先客が4名程の状態でした。
お水で喉を潤しながら待ちます。

ラインアップ

お店の情報

中華そば

5分ほどして着丼。
双喜紋の入った玉渕丼でやってきました。
さっそく、いてだきます。

スープ

魚介ベースの清湯醤油です。
深い飴色のスープは、魚介の旨味ともに強めの醤油を感じます。
酸味も感じる芳醇な醤油スープは高井田系を意識しているのでしょうか。

麺

中太麺のストレートタイプ。
つるもち感のある麺で、滑らかでもちもちとした食感がよいですね。
コシもしっかりとしてnice啜り心地です。

具

豚チャーシューが2枚入っています。
薄切りですが旨味はしっかりとしていますね。
メンマは小気味よいコリコリ感が楽しめます。
刻み青ネギの青い感じが、濃いスープによくマッチします。
海苔は2枚入っており、とても風味良いですね。

評価

醤油を存分に楽しめる一杯でした。

メニューの情報

半天津飯セット

本体の前にやってきました。

半天津飯ということで、お供にちょうどい量ですね。
さらっといけてしまいます。
卓上の高菜を投入すると、食感アクセントが加わってなおよかったです。
セットにすると50yenお得なのもよいですね。

メニューの情報