連休は久々の遠出。
晴れてとても気持ち良い時間を過ごすことができました。

というわけでメンラーですw

今回は竹芝駅。2020年9月オープンの新店です。
東急不動産とソフトバンクの再開発プロジェクトである商業施設、東京ポートシティ竹芝店がオープン。
その中のみなと横丁内にど・みそが出店ということで、久々に向かってみることに。

2020年254杯目

都営地下鉄大江戸線に乗って大門駅を目指します。
最寄り駅は竹芝駅ですが、浜松町駅、大門駅からでも問題ありません。
到着すると、B2出口を出て真っすぐに進みます。
そのまま首都高を越えると東京ポートシティ竹芝に到着です。

大門駅、浜松町駅からも近いですね。
迷わずに発券できました。

フロアマップを確認して、2Fのみなと横丁に向かいます。

エスカレーターを上ってみなと横丁へ。

みなと横丁の一番手前がお店でした。

店頭には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
まずは消毒用アルコールで手を消毒して、先客が食券を購入し終えるまで待ちます。

メニューはみそらーめん、白味噌らーめん、みそオロチョンらーめん、みそカレーらーめん、醤油らーめんのラインアップとなっており、組み合わせで味玉、特製が選べるようです。
醤油らーめんが気になるところですが、まだ未提供となっていました。
となると悩みますが、食べたたことがないと思われる白味噌らーめんをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに促され空いているカウンター席を陣取ります。

スタッフに食券を渡して、着席します。
19時20分頃到着で、店内は2、3割に埋まり具合でした。
みなと横丁自体は、オープンの熱気で賑やかですが、こちらは少し寂しい気もします。
カウンター席はすべて仕切りが設置されているため、場所によってお水が汲みにくいですね。。
着丼まで静かに待ちます。

ラインアップ

お店の情報

白味噌らーめん

6分ほどして着丼。
店名入りの多用丼でやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースの味噌です。
やや粘度のあるオイリーな味噌ですね。
白味噌はやや甘めで、味噌由来か八角のような香味を僅かに感じます。

麺

中太麺の縮れタイプ。
ぷるもち感のある麺で、ぷりんとした弾力とコシが楽しめます。
啜り心地も申し分なく、しっかりスープに絡みますね。

具

メンマは魚粉がまぶされたタイプで、和な味付けとなっています。
モヤシと刻みネギがたっぷりと入ってい、シャキシャキ食感を楽しめます。
ですが、やはりデフォルトで肉気がないのは寂しいですね。
特にすればいいのですが、物足りなさを覚えてしまいます。

評価

肉気が欲しくなった一杯でした。

メニューの情報