週明けは微妙な天気に。
こういう時に限って出勤なんですよね。。

というわけでメンラーですw

今回は経堂駅。1994年4月オープンの名店です。
これまでに渋谷、下高井戸店は訪問したことがありましたが、本店には未訪問でした。
徒歩圏内でもあり、やはり原点も行ってみなくてはと思い、向かってみることに。

2020年127杯目

近所のため徒歩で向かいます。
経堂駅からでいうと、北口を出て東京都道118号に出ます。
そのまま東京都道118号をしばらく歩くと到着です。

この辺は余裕の徒歩圏内ですね。

時短営業等は確認できませんでしたが、無事に営業中でした。
ささっと店内へ。

店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
まずは消毒用アルコールで消毒します。
メニューはゆず塩らあめん、らあめん、ねぎ玉らあめん、キャベツらあめん、焼豚らあめん、赤いとんこつめん、つけめん、黒つけ、辛つけ、野菜たんめん、辛いとんこつめんのラインアップとなっています。

その他にはトッピング、

ごはん、

サイドメニューが選べるようです。
本店のデフォルトも食べたいところですが、少し外して野菜たんめんをピピっとな。
ついでに最近恒例のアレもピピります。
食券を発券して取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。

スタッフに食券を渡して着席します。

するとサービスでライスかソフトクリームが選べるとのこと。
なんとなくさっぱり感を求めてソフトクリームをお願いしました。
14時30分頃到着で、店内は先客が3名程という状態でした。

ほどなくしてアレが到着。
なんと赤星なんですね。
何気ない一杯に癒されつつ待ちます。

ラインアップ

お店の情報

野菜たんめん

7分ほどして着丼。
器と同じ柄の受け皿に乗ってやってきました。
当然ながら？下高井戸店とも同じ丼ですね。
ではでは、いただきます。

スープ

豚骨ベースの白湯塩です。
豚骨に炒め野菜の香ばしい旨味が移ってうまうまですね。
タンメンというかちゃんぽん感がありますが、間違いない味わいでほっこりします。

麺

中太麺のストレートタイプ。
むちしこ感のある麺で強めのコシを堪能できます。
野菜と一緒に頬張るのがいいですね。

具

たっぷりの豚肉と野菜が入っているのがよいですね。
中華鍋を振って炒めた野菜達の香ばしさとスープが実にマッチします。
加えて炒めていない刻みネギのシャキ感もナイスアシストでした。

中盤は別途やってきたラー油と柚子胡椒を投入。
ラー油は辛味とフライドガーリックの旨味が合わさり、柚子胡椒はぴりっと爽やかな辛味が食欲を増進させてくれます。
どちらも捨てがたいナイス味変でした。

ソフトクリーム

食べ終えた後はこちらで。
ひんやりさっぱりよいお口直しとなりました。

評価

たっぷり野菜と豚骨の旨味を楽しめる一杯でした。

メニューの情報