定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡(亀有駅) ★★★★☆

2019年141杯目

久しぶり六本木ナイトを満喫。
全部見たいけど朝までは持たず。。

というわけでメンラーですw

今回は亀有駅。4月オープンの新店です。
和歌山にある和歌山ラーメンまるイ出身の店主が亀有に和歌山ラーメンのお店をオープン。
亀有方面へ行けるタイミングがなく、なかなか行けずにいました。
ようやく行けるタイミングが訪れたたため、向かってみますよ。
仕事帰りにJR常磐線直通の東京メトロ千代田線に乗って亀有駅を目指します。
到着すると、北口を出てロータリーを抜けます。
すたすた歩くと到着です。

定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:外観

信楽焼きのたぬきの置物が目立ちますね。

定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:営業時間

通し営業で営業時間もまずまず遅くまで営業しているため、行きやすいですね。
さっと店内へ。

定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:券売機

券売機は定番ネギラーメンネギなしラーメンピリ辛ラーメンがラインアップ。
定番ネギラーメンネギなしラーメンで迷うも、やはりここは定番でしょうということで定番ネギラーメンをポチっとな。
食券を持って空いているカウンター席を陣取ります。

定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:ライス1杯無料

着席すると目に付いたのがライス1杯無料の文字。
麺類を注文すると1杯無料で頂けるようです。
券売機にも掲載されていましたが、忘れていましたね。
慌ててライスもお願いしました。

定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:薀蓄

ラーメンのこだわりをチェック。
やはりネギが気になります。

定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:卓上

19時55分頃到着で店内は先客1名のみ。
静けさの中でしっぽりと待ちます。

4分ほどして着丼。

ネギで覆いつくされたビジュアルでやってきました。
汁なし担担麺 くにまつぶりのネギビジュアル。
緑の青々しさが美しいですね。
さてさて、いただきます。

定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:ビジュアル 定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:ビジュアル:トップ 定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:ビジュアル:サイド
スープ

ややとろみのある豚骨醤油です。
たっぷり入った青ネギに負けない濃い豚骨スープでカエシも濃いですね。
青ネギ効果も相まって飲みやすいのもいいです。

中細麺のストレートタイプ。
納得いくまで試行錯誤を繰り返した自社ブレンド麺とのこと。
つるしこで粉っぽい感じが濃いスープに絡みますね。

刻み青ネギは九条ネギ系緑宝黒葱を使用。
たっぷり入っていますが、嫌味になることなくスープに合いますね。
濃いスープにシャキシャキ感と清涼感がたまりませんね。
隠れて豚チャーシューとモヤシが入っています。
豚チャーシューは霧島山麓豚で、刻み青ネギとは違ったシャキ感のコントラストがよいです。

ライス

定番ネギラーメン@和歌山ラーメン まる岡:ライス

1杯無料のライスは硬すぎず柔らかすぎず適度な炊き上がりです。
濃いめのスープとネギのお供にマッチしますね。
無料はやはりお得です。

ネギ満足な一杯でした。
【評価】★★★★☆[75]

メニューの情報

メニュー定番ネギラーメン
料金880yen:先会計:券売機
スープ醤油:豚骨醤油:和歌山ラーメン
中細麺:ストレート
豚チャーシュー、モヤシ、刻み青ネギ

お店の情報

訪問日2019年5月13日
店名和歌山ラーメン まる岡
住所〒125-0061 東京都葛飾区亀有5-20-13
最寄り駅亀有駅
電話番号03-5856-3358
営業時間11:00-21:00
定休日水曜日