埼玉県三郷市味噌らぁめん@味噌Style REGISTA（三郷中央駅） ★★★★☆
味噌Style REGISTA今回は三郷中央駅。2021年4月オープンの新店です。三郷中央のSPORTS DINING REGISTAが2号店をオープン。店主さんは二代目つじ田グループ出身とのことで、気になって向かってみることに。2021年...
白湯味噌
埼玉県三郷市
東京都立川市特製味噌ラーメン@北海道味噌 あさ陽（立川南駅） ★★★☆☆
北海道味噌 あさ陽今回は国分寺駅。2021年4月のオープンの新店です。濃厚焼きあご煮干し つけ麺 さか田からのはしごになります。北海道味噌ラーメンを提供するお店が立川のラーメンスクエアにオープン。久しぶりにラーメンスクエアに向かってみますよ...
東京都渋谷区味噌らーめん@味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店（恵比寿駅） ★★★★☆
味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店今回は恵比寿駅。2021年1月オープンの新店です。中華そば やま福からのはしごになります。ど・みそを経験した店主さんが恵比寿にお店をオープン。行きやすいエリアだったこともあり、優先度を落としていました。...
東京都大田区味噌らーめん@札幌味噌ラーメン ひつじの木 大森店（大森駅） ★★★★☆
札幌味噌ラーメン ひつじの木 大森店今回は大森駅。2021年1月オープンの新店です。羊を使った味噌ラーメンを提供するお店が大森にオープン。オープン情報が曖昧で躊躇していましたが、ようやくオープン確定の運びとなったようです。ラム骨といえば、後...
東京都板橋区辛味噌ラーメン@花木流味噌ラーメン 成増総本店（地下鉄成増駅） ★★★★☆
花木流味噌ラーメン 成増総本店今回は地下鉄成増駅。2021年5月オープンの新店です。えびそば えび助 お食事ちゅうぼうからのはしごになります。中野の味噌専門店 彩雲の流れを汲む花木流味噌ラーメンが地下鉄成増に総本店をオープン。営業時間が不明...
東京都渋谷区味噌坦々らーめん@萬馬軒 橙 代々木店（代々木駅） ★★★★☆
萬馬軒 橙 代々木店今回は代々木駅。2020年12月オープンの新店です。萬馬軒が新宿南口店に続く代々木店にオープン。他と違うのか、橙と冠しているのは初めてかもしれません。フラれることを恐れて、安心そうなこちらのお店に向かってみることに。20...
埼玉県所沢市味噌ラーメン@麺屋 幸生（小手指駅） ★★★★☆
色々と予定がキャンセルに。。やらなきゃいけないこともあるのでちょうどよいのかもしれませんが。。というわけでメンラーですw今回は小手指駅。2020年12月オープンの新店です。野方の味噌麺処 花道から独立した店主さんが、小手指にお店をオープン。...
東京都練馬区赤玉味噌ラーメン（中）@東京味噌ラーメン 江古田商店（江古田駅） ★★★★☆
気ままに音を堪能。ゆるく楽しめるのがいいですね。というわけでメンラーですw今回は江古田駅。2020年10月オープンの新店です。東京唯一の味噌蔵を用いた絶品コク旨味噌ラーメンを提供するお店が江古田にオープン。味噌気分でなんとなく向かってみるこ...
東京都千代田区熊本味噌とショコラブランの天草大王ラーメン@丸の内×Japan47 ストリートレストラン（二重橋前駅） ★★★★☆
連続投稿第4弾になります。というわけでメンラーですw今回は二重橋前駅。2020年10月開催のイベントです。有名アイアンシェフと日本各地の食材がコラボした「奇跡のラーメン」ついにファイナルとなる第4弾メニューを求めて向かってみますよ。2020...
長野県長野市信州味噌麺@頑固麺飯魂 気むずかし家（長野駅） ★★★★☆
少しばかり都内を離れて景観を堪能。まったり癒されタイムでした。というわけでメンラーですw今回は長野駅。2012年3月オープンのお店です。塚田さん率いるBOND OF HEARTSの旗艦店ですね。都内でも各所に展開されていますが、旗艦店は初に...