十二分屋そば@近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 桜上水店（桜上水駅） ★★★★☆
近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 桜上水店 今回は桜上水駅。2026年5月オープンの新店です。滋賀県発の近江熟成醤油ラーメン 十二分屋...
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らーめん（並）@久臨 エキュートエディション御茶ノ水店（御茶ノ水駅） ★★★★☆
久臨 エキュートエディション御茶ノ水店 今回は御茶ノ水駅。2026年6月オープンの新店です。JR東日本のエキナカ商業施設であるエキュ...
真髄 味噌ラーメン@麺屋 ひら乃（小田原駅） ★★★★☆
麺屋 ひら乃 今回は小田原駅。2026年6月オープンの新店です。真武咲弥出身の店主さんが小田原ぶらり横丁にお店をオープン。気になって...
ラーメン@背脂ネギラーメン とんび（川口駅） ★★★★☆
背脂ネギラーメン とんび 今回は川口駅。2026年6月オープンの新店です。ラーメン鷹の目の新ブランドのお店が川口にオープン。気になっ...
担々麺@麺屋 誉（埼玉県川越市） ★★★★☆
麺屋 誉 今回は埼玉県川越市。2026年5月オープンの新店です。覆麺 神田からのはしごになります。川越にあった麺屋 誉が同じ川越市内...
ラーメン（ノーマル）@麺屋 水明（新高円寺駅） ★★★★☆
麺屋 水明 今回は新高円寺駅。2026年6月オープンの新店です。長年飲食業に携わってきた店主さんが本気で作る鶏醤油スープを提供するお...
らーめん@深谷らーめん 藤や（埼玉県深谷市） ★★★★☆
深谷らーめん 藤や 今回は埼玉県深谷市。2026年5月オープンの新店です。次念序等を経験された店主さんが、埼玉県深谷市にお店をオープ...
少なめ@自家製麺 夢で逢えたら（八王子駅） ★★★★☆
自家製麺 夢で逢えたら 今回は八王子駅。2026年4月オープンの新店です。八王子の自家製麺 夢で逢えたらが同じ八王子内に移転オープン...
醤油ラーメン@ラーメン&カレー タブチ（高円寺駅） ★★★☆☆
ラーメン&カレー タブチ 今回は高円寺駅。2026年4月オープンの新店です。高円寺のタブチが再開発のため同じ高円寺内に移転オ...
ラーメン@麺家 笑の道（浅草橋駅） ★★★★☆
麺家 笑の道 今回は浅草橋駅。2026年5月オープンの新店です。中野坂上の麺家 たいせいで修業された店主さんのお店が浅草橋にオープン...